होली पर गुझिया तो गणेश चतुर्थी पर मोदक के बिना जैसे ये त्योहार अधूरे से हैं वैसे ही क्रिसमस का त्योहार भी बिना केक के अधूरा है। मोमबत्तियों की रोशनी के बीच टेबल पर सजा ये केक बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को बेहद पसंद होता है। क्रिसमस पर खिलाया जाने वाला केक इस पर्व का मजा और भी दोगुना कर देता है। तो आइए जानते हैं कैसे बनाया जाता है यम्मी प्लम केक...
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Merry Christmas 2019: इस क्रिसमस बनाएं यमी प्लम केक, स्वाद ऐसा कि त्योहार का मजा हो जाएगा दोगुना
Wed, 25 Dec 2019 09:28 AM IST
नवनीत राठौर
लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला
लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला
Published by: नवनीत राठौर
Updated Wed, 25 Dec 2019 09:28 AM IST
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प्रतीकात्मक तस्वीर
- फोटो : सोशल मीडिया
प्रतीकात्मक तस्वीर
- फोटो : सोशल मीडिया
सामग्री
आधा कप प्लम स्लाइस
1 कटौरी मैदा
3 अंडे फेटे हुए आधा कटोरी मक्खन
आधा कप चीनी
1 चम्मच लेमन जेस्ट
बेकिंग पाउडर एक चुटकी
प्रतीकात्मक तस्वीर
- फोटो : सोशल मीडिया
विधि
सबसे पहले ओवन को 325 डिग्री पर प्रीहीट कर लें। इसके बाद चीनी और बटर को मिक्स करने के बाद किसी दूसरे बर्तन में अंडे और लेमन जेस्ट को फेंट लें। अब बटर वाली कटोरी में मैदा और एक चुटकी बेकिंग पाउडर मिला लें। इसके बाद एक पैन में बर्टर को अच्छे से लगा लें और उसमें मैदा और बेकिंग का मिश्रण डालकर फैला दें। इसके बाद ऊपर से बटर वाला प्लम स्लाइट्स सजाएं और ठंडा होने पर नट्स के साथ सर्व करें।
