चाउमीन और मोमोज दिल खोलकर खाएं, पर डाइट में इन चीजों को शामिल करना ना भूलें

1. पत्तेदार सब्जियां
हरी और पत्तेदार सब्जियों में फ्लेवनॉयड और कैरोटीनॉयड होता है। ये फाइटोन्यूट्रिएंट होते हैं जो लीवर को मजबूत बनाते हैं। इसलिए अपनी डाइट में ब्रोकली, पत्तागोभी, पालक, साग आदि को किसी ना किसी रूप में शामिल जरूर करें। 

2. लहसुन
लहसुन शरीर को डीटॉक्स करने, यानी जहरीले पदार्थ बाहर करने में बेहद असरदार है। इसमें मौजूद एलीसिन लीवर में हानिकारक रसायन इकट्ठा नहीं होने देता। इसलिए खाने में लहसुन को जरूर शामिल करें। 

3. चुकंदर का रस
चुकंदर में एंटी-ऑक्सिडेंट और नाइट्रेट भरपूर मात्रा में पाया जाता है। यह लीवर को सूजन और क्षतिग्रस्त होने से बचाता है। साथ ही लीवर में एंजाइम का संतुलन भी बना रहता है। 

4. मछली
मछली में ओमेगा-3 फैटी एसिड होता है। इसकी वजह से लीवर में फैट जमा नहीं होता और शरीर में इंसुलिन लेवल भी दुरुस्त रहता है। विशेषज्ञों के अनुसार, लीवर को स्वस्थ बनाए रखने के लिए मैकरल और सैलमन मछली जरूर खानी चाहिए।