Easy Plum Cake Recipe: क्रिसमस का त्योहार अपने साथ ढेर सारी खुशियां लेकर आता है। इस मौके पर लोग अपने घरों को बेहद ही खूबसूरत अंदाज में सजाते हैं। क्रिसमस के त्योहार की सबसे खास बात होती है, इस मौके पर बनने वाला प्लम केक, जोकि बाजार में बेहद आसानी से मिल जाता है।
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Plum Cake Recipe: बिना शराब के घर पर बनाएं शानदार क्रिसमस केक, आसान है इसकी रेसिपी
Thu, 18 Dec 2025 10:54 AM IST
श्रुति गौड़
लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली
लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली
Published by: श्रुति गौड़
Updated Thu, 18 Dec 2025 10:54 AM IST
सार
Easy Plum Cake Recipe: अगर आप क्रिसमस के मौके पर प्लम केक घर पर ही बनाना चाहते हैं तो हमारी बताई रेसिपी को फॉलो करें।
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प्लम केक बनाने का सबसे आसान तरीका
- फोटो : अमर उजाला
प्लम केक बनाने का सामान
- फोटो : instagram
प्लम केक बनाने का सामान
- मैदा – 1 कप
- बटर – ½ कप
- ब्राउन शुगर – ½ कप
- अंडे – 2 (या वेज ऑप्शन में दही ½ कप)
- बेकिंग पाउडर – 1 छोटा चम्मच
- बेकिंग सोडा – ¼ छोटा चम्मच
- दालचीनी पाउडर – ½ छोटा चम्मच
- वनीला एसेंस – 1 छोटा चम्मच
- मिक्स ड्राय फ्रूट्स (काजू, किशमिश, बादाम, टूटी-फ्रूटी) – 1 कप
- संतरे का जूस – ¼ कप
बनाने की विधि
- फोटो : instagram
बनाने की विधि
प्लम केक बनाना काफी आसान है। इसे बनाने के लिए जब तक आप बैटर तैयार कर रहे हैं, तब तक ओवन को 180°C पर प्रीहीट करें। ओवन को प्रीहीट पर लगाने के बाद बैटर तैयार करें। इसके लिए एक बाउल में बटर और शुगर को अच्छी तरह फेंट लें।
प्लम केक बनाना काफी आसान है। इसे बनाने के लिए जब तक आप बैटर तैयार कर रहे हैं, तब तक ओवन को 180°C पर प्रीहीट करें। ओवन को प्रीहीट पर लगाने के बाद बैटर तैयार करें। इसके लिए एक बाउल में बटर और शुगर को अच्छी तरह फेंट लें।
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बनाने की विधि
- फोटो : instagram
अब इसमें अंडे या दही डालकर मिक्स करें। इसे मिक्स करने के बाद अब मैदा, बेकिंग पाउडर, सोडा और मसाले छानकर मिलाएं। जब ये चीजें मिक्स हो जाएं तो अब इसमें ड्राय फ्रूट्स और वनीला एसेंस डालें। इसके बाद जरूरत अनुसार जूस मिलाएं।
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बनाने की विधि
- फोटो : instagram
बैटर तैयार करने के बाद आपको केक टिन को बटर से ग्रीस करना है, ताकि के उसमें चिपके नहीं। अब ग्रीस किए केक टिन में बैटर डालें। आखिर में इसे सेट करने के बाद 35–40 मिनट तक बेक करें।
