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दुनिया में ब्रेड की होती हैं इतनी किस्म, इनमें से आपने कौन सी खाई है?

Thu, 28 Nov 2019 04:42 PM IST
अपराजिता शुक्ला लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला
लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला Published by: अपराजिता शुक्ला Updated Thu, 28 Nov 2019 04:42 PM IST
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different types of bread eaten in the world

लगभग हर घर में ब्रेड किसी न किसी रूप में जरूर खाई जाती है। फटाफट और जल्दी नाश्ते के लिए इससे बढ़िया विकल्प दूसरा नहीं होता है। वैसे तो हमारे यहां साधारण रूप से ब्राउन और व्हाइट ब्रेड खाई जाती है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि दुनिया में बहुत तरह की ब्रेड होती है। तो चलिए जानें कि कौन-कौन सी ब्रेड दुनिया में खाई जाती है।


 
different types of bread eaten in the world
- फोटो : social media
अरेपा

गोल, चपटी मक्के के आटे से बनी इस ब्रेड को वेनेजुएला और कोलंबिया में खाया जाता है। ज्यादातर इस ब्रेड को तंदूर में पकाया जाता है। इस ब्रेड के अंदर बहुत सारी सब्जियों और चीज को भरा जाता है। 


 
different types of bread eaten in the world
- फोटो : social media
बेगल

गेंहू के आटे की बनी ये ब्रेड ज्यादातर पोलैंड में खाई जाती है। लगभग हाथ के आकार की बनी ये ब्रेड को पहले उबाला जाता है और फिर से बेक किया जाता है। अब ये स्वादिष्ट ब्रेड दुनिया के कई सारे देशों में खाई और पसंद की जाती है।


 
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different types of bread eaten in the world
- फोटो : social media
डैंपर

ये ब्रेड मूल रूप से आस्ट्रेलिया के लोग खाते हैं। इस पारंपरिक ब्रेड को कैंपफायर के सुलगते कोयले में पकाया जाता है। इसे बनाने के लिए गेहूं का आटा, नमक और साथ में दूध मिलाया जाता है। 


 
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different types of bread eaten in the world
- फोटो : social media
फोकाशिया ब्रेड

फोकाशिया ब्रेड मुख्य रूप से इटली की डिश है जो कुछ-कुछ पिज्जा के आकार की होती है। इसे सैंडविच के तौर पर भी खाया जाता है। इटली में इस ब्रेड का इस्तेमाल साइड मील के रूप में किया जाता है।


 
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