Christmas 2024: क्रिसमस का त्योहार अपने साथ ढेरों खुशियां लेकर आता है। इस दिन के लिए लोग काफी-काफी पहले से अपना घर सजाते हैं और खूब तैयारी करते हैं। इसके साथ-साथ क्रिसमस पर खासतौर पर प्लम केक बनाया जाता है।
{"_id":"6763c17cb6871e6caf05ad95","slug":"christmas-2024-how-to-make-plum-cake-at-home-homemade-plum-cake-recipe-in-hindi-2024-12-19","type":"photo-gallery","status":"publish","title_hn":"Christmas 2024: क्रिसमस के लिए घर पर बनाना है प्लम केक तो ये विधि अपनाएं, आएगा बाजार जैसा स्वाद","category":{"title":"Food","title_hn":"फूड","slug":"healthy-food"}}
Christmas 2024: क्रिसमस के लिए घर पर बनाना है प्लम केक तो ये विधि अपनाएं, आएगा बाजार जैसा स्वाद
Wed, 25 Dec 2024 07:22 AM IST
श्रुति गौड़
लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली
लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली
Published by: श्रुति गौड़
Updated Wed, 25 Dec 2024 07:22 AM IST
सार
प्लम केक बनाना बहुत ही आसान है। यदि आप इस क्रिसमस पर घर पर प्लम केक बनाना चाहते हैं तो यहां प्लम केक बनाने की आसान विधि दी गई है:
विज्ञापन
क्रिसमस के लिए घर पर बनाना है प्लम केक तो ये विधि अपनाएं
- फोटो : अमर उजाला
प्लम केक बनाने के लिए जरूरी ड्राई फ्रूट्स
- फोटो : istock
प्लम केक बनाने के लिए जरूरी ड्राई फ्रूट्स
- किशमिश: 1/2 कप
- काजू (कटे हुए): 1/4 कप
- बादाम (कटे हुए): 1/4 कप
- अंजीर (कटे हुए): 1/4 कप
- टूटी फ्रूटी: 1/4 कप
- सेब का जूस: 1 कप ( मेवे भिगोने के लिए )
केक बनाने का सामान
- फोटो : instagram
केक बनाने का सामान
- मैदा: 1.5 कप
- बेकिंग पाउडर: 1 चम्मच
- बेकिंग सोडा: 1/2 चम्मच
- दालचीनी पाउडर: 1/2 चम्मच
- जायफल पाउडर: 1/4 चम्मच
- मक्खन: 1/2 कप
- चीनी: 3/4 कप
- अंडे: 2
- वेनिला एसेंस: 1 चम्मच
- दूध: 1/2 कप
विज्ञापन
विज्ञापन
विधि
- फोटो : instagram
विधि
स्वादिष्ट प्लम केक बनाने के लिए सबसे पहले ड्राई फ्रूट्स को सेब के रस में रातभर के लिए भिगोकर रखें। इसे कम से कम 7-8 घंटे भिगोकर रखना है। रातभर भिगोने के बाद अगले दिन केक बनाने की विधि शुरू करें। इसके लिए सबसे पहले ओवन को 180°C पर प्रीहीट करके छोड़ दें।
Christmas 2024 Wallpapers: ये रहे क्रिसमस के आकर्षक वॉलपेपर, स्टेट्स पर लगाएं और व्हाट्सएप पर दोस्तों को भेजें
विज्ञापन
विधि
- फोटो : instagram
इसके बाद एक बर्तन में मैदा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, दालचीनी पाउडर और जायफल पाउडर को छलनी से छान लें। इसके बाद एक अलग बर्तन में मक्खन और ब्राउन शुगर को अच्छी तरह फेंटें जब तक यह हल्का और क्रीमी न हो जाए। अब इसमें एक-एक करके अंडे मिलाएं और फेंटें।
