इस हफ्ते मावे से नहीं ब्रेड से बनाएं गुलाब जामुन, टेस्ट ऐसा की सभी करेंगे तारीफ

-अगर गोले बनाते समय उनमें दरार आ रही है तो आटे को एक बार थोड़ा सा दूध डालकर एक बार फिर गूंथ लें और तब गोले बनाएं।
-सारे गोले बनकर तैयार कर लें।
-अब एक कड़ाही में घी जालें और गर्म होने दें। जब घी गर्म हो जाए तो इसमें गोले को गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करें। कड़ाही में जितने गुलाब जामुन आ सके उन्हें फ्राई करें।
-तलने के बाद इन्हें ठंडा करें और फिर चाशनी में डालकर दो घंटे के लिए छोड़ दें। आपके ब्रेड गुलाब जामुन बनकर तैयार हैं।

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Bread Gulab Jamun #BreadGulabJamun #Bread #GulabJamun #breadrecipes #homecooking #sweets #indiansweets #easysweets #food #sweetrecipe #sweet #whitebread #sugarsyrup #dessert Ingredients White Bread - 4 NOS Milk - 1/4 CUP  Cardamom powder - 1/2 TSP Saffron - Few Strands Rose Essence - Few Drops Sugar - 1 CUP Water - 1 1/2 CUP Oil Method  Heat a pot with water, add sugar and stir it  Once the sugar is dissolved, add saffron, cardamom powder, and rose essence and stir it  Let it boil for a couple of minutes  Turn off the stove and set it aside  Slice the edges of the bread and cut it into small pieces  Add it to a bowl, add milk slowly in small quantities and mash the bread pieces well  Knead it like a dough  Take small portions of the bread dough and make it into small balls  Heat some oil for deep frying, add the dough balls to the hot oil  Fry them till they are golden brown in color  Add the fried bread balls to the hot sugar syrup Stir it gently and let the bread balls soak in the sugar syrup for 30 minutes before serving  You can serve the Bread Gulab Jamuns warm or cold.

A post shared by HomeCookingShow (@homecookingshow) on Jun 13, 2019 at 6:41am PDT