Anant Ambani Wedding: अंबानी परिवार के मेहमान चखेंगे इन 4 अनोखी चाट का स्वाद, आप भी घर पर करें तैयार

टमाटर चाट

बनारस की टमाटर चाट खाने के लिए तो दूर-दूर से आते हैं। ऐसे में इसको भी अनंत अंबानी की शादी में परोसा जाएगा। इसे बनाने में काफी मेहनत लगती है। इसे बनाने के लिए टमाटर को आलू के साथ मैश किया जाता है। इसके बाद तमाम मसाले डाले जाते हैं, जो इसके स्वाद कई कई गुना बढ़ा देते हैं। 

चना कचौड़ी

ये बनारस की काफी खास चाट होती है। ये खाने में काफी तीखी भी होती है। आप अगर इसे घर पर तैयार करना चाहते हैं तो इसके लिए बस चने और टमाटर की सब्जी बनानी है और दाल की कचौड़ी में इसे डाल कर परोसना है। ये भी खाने में काफी अच्छी लगती है। 

पालक पत्ता चाट

पालक पत्ता चाट काफी कुरकुरी लगती है। खाने में लोगों को काफी पसंद आती है। आप चाहें तो घर पर आसानी से पालक पत्ता चाट बना सकती हैं। इसे तैयार करने के लिए आपको सबसे पहले पालक के कुरकुरे पकौड़े तैयार करने हैं। इसके बाद आप इसपर अपनी पसंद के हिसाब से ही टॉपिंग्स एड कर सकती हैं। 

आलू टिक्की 

भारत की हर गली-मोहल्ले में आपको आलू टिक्की बिकती दिख जाएगी, लेकिन बनारस की आलू टिक्की लोगों में काफी चर्चित है। ऐसे में अनंत अंबानी की शादी में भी इसे परोसा जाएगा। बारिश के मौसम में आप भी इसे तैयार करके अपने घरवालों को परोस सकती है। ये खाने में काफी स्वादिष्ट लगती है।