आचार्य मनीष
आयुर्वेदाचार्य, शुद्धि आयुर्वेद
Medically Reviewed by Acharya Manish
हमारे शरीर को कई तरह के पोषक तत्वों की भरपूर जरूर होती है, जो हमें अलग-अलग तरह के भोजन से मिलते हैं। वहीं, हमारे शरीर के लिए दूध भी काफी फायेदमंद होता है। दूध में विटामिन- डी के अलावा कैल्शियम की भी अच्छी मात्रा पाई जाती है, जो हमारी सेहत के लिए काफी लाभकारी होते हैं। डॉक्टर भी हर किसी को दूध पीने की सलाह देते हैं। दूध का सेवन करने से हड्डियां भी मजबूत होती हैं। रोजाना एक गिलास दूध का सेवन करने से हम शरीर को कई फायदे पहुंचा सकते हैं। लेकिन कई लोगों की आदत होती है कि वे दूध के साथ कुछ अन्य चीजों का सेवन भी करते हैं, जिनकी वजह से आपको फायदे की जगह पर कई नुकसान हो सकते हैं। तो चलिए जानते हैं ऐसी ही कुछ चीजों के बारे में जिनका सेवन आयुर्वेद के अनुसार आपको दूध के साथ करने से बचना चाहिए।
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प्रतीकात्मक तस्वीर
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खट्टे फलों का सेवन
- दूध हमारी सेहत के लिए काफी अच्छा माना जाता है, लेकिन दूध के साथ खट्टे फलों का सेवन नहीं करना चाहिए। इसमें नींबू, आडू, संतरा, अनानास, आवंला और ग्रीन एप्पल जैसे फल शामिल हैं। खट्टे फलो में काफी ज्यादा मात्रा में विटामिन-सी और साइट्रिक एसिड पाया जाता है। ऐसे में अगर इन फलों का सेवन दूध के साथ किया जाए, तो दूध पेट में फट जाता है जिसके कारण पाचन से जुड़ी कई दिक्कतें हो सकती है।
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चिकन मीट
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मांस के साथ
जिस दिन आप मांस का सेवन कर रहे हैं, उस दिन दूध पीने से बचना चाहिए। दूध के साथ मांस का सेवन करने से एलर्जी हो सकती है। दोनों में प्रोटीन होता है, और जब दोनों को साथ खाया जाए तो ये पाचन क्रिया पर ज्यादा जोर पड़ेगा। ऐसे में पेट से जुड़ी दिक्कतें व्यक्ति को हो सकती हैं।
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चेरी के फायदे
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चेरी
- जब हम मिल्क शेक पीते हैं, तो कई लोगों को इसमें चेरी डालकर पीना काफी अच्छा लगता है। लेकिन अगर दूध और चेरी का एक साथ सेवन किया जाए, तो इससे आपकी सेहत पर बुरा असर पड़ सकता है। ऐसे में दूध पीने के लगभग एक-दो घंटे बाद या उससे भी ज्यादा देर बाद ही चेरी का सेवन करना चाहिए।
नमकीन चीजें
- दूध हमारे स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। लेकिन आपको इसका सेवन नमकीन और बिस्कुट जैसी चीजों के साथ करने से बचना चाहिए। अगर दूध और नमकीन वाली चीजों का साथ में सेवन किया जाए, तो इससे व्यक्ति को त्वचा से जुड़ी समस्याएं हो सकती हैं।
नोट: आचार्य मनीष आयुर्वेद आचार्य हैं, जो आर्युवेद की दुनिया में एक लंबा अनुभव रखते हैं।
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