सेहत के लिए बेहद फायदेमंद है सेब, कैंसर से लेकर अल्जाइमर तक के जोखिम को करता है कम

शोधों में इस बात का पता चला है कि सेब के जूस से अल्जाइमर की रोकथाम होती है। सेब का जूस दिमाग के स्वास्थ के लिए भी बेहद फायदेमंद होता है।  सेब खाने से पैनक्रियाज के कैंसर का खतरा कम होता है। अमेरिका के कैंसर रिसर्च के वैज्ञानिकों ने यह दावा किया है। शोधकर्ताओं के मुताबिक, सेब खाने से अग्नाशय के कैंसर का खतरा 23 फीसदी तक कम होता है। इसी तरह से सेब खाने से ट्यूमर का खतरा भी कम होता है। 

सेब खाने से कोलोरेक्टल कैंसर का खतरा भी कम होता है। अमेरिका के नेशनल कैंसर इंस्टीट्यूट ने यह दावा किया है। कैंसर इंस्टीट्यूट का दावा है कि सेब और फाइबर वाले फल खाने से कोलोरेक्टल कैंसर का खतरा कम होता है। सेब खाने से टाइप 2 डाइबिटीज का खतरा भी कम होता है।
 

सेब खाने से मांसपेशियों से जुड़ी बीमारी नहीं होती हैं। सेब में फाइबर होता है जिस वजह से पार्किंसंस रोग का खतरा कम होता है। सेब खाने से दांत स्वस्थ रहते हैं।  मुंह में लार बनती है जो दातों को बैक्टिरिया की समस्या से बचाती है।

सेब खाने से हृदय से जुड़ी बीमारियों का खतरा भी कम रहता है। सेब में फाइबर और फेनोलिक यौगिक होते हैं जो हार्ट के लिए लाभकारी होते हैं। ये यौगिक हार्ट को नुकसान पहुंचाने वाले कोलेस्ट्रोल से बचाव करते हैं।