सलाह: गुड़ का अधिक सेवन फायदे की जगह पहुंचा सकता है नुकसान, बढ़ सकता है वजन

• डायबिटीज के मरीजों को मीठे से परहेज करने की सलाह दी जाती है। चूंकि गुड़ भी मीठा होता है, ऐसे में शुगर के मरीजों का गुड़ का अधिक मात्रा में सेवन करने से शुगर लेवल बढ़ सकता है और यह खतरनाक स्थिति में भी पहुंच सकता है। इसलिए सोच समझ कर ही इसका सेवन करना चाहिए। 

• आज के समय में अधिकतर लोग वजन बढ़ने की समस्या से जूझ रहे हैं। इसकी प्रमुख वजह खानपान ही है। अगर आप सोचते हैं कि गुड़ के सेवन से वजन बढ़ने की समस्या नहीं होगी, तो आप गलत हैं। विशेषज्ञ कहते हैं कि गुड़ का अधिक मात्रा में सेवन करने या ज्यादा समय तक लगातार इसके सेवन से आपका वजन बढ़ सकता है। 

• अगर आप पहले से ही सूजन की समस्या से जूझ रहे हैं तो गुड़ का सेवन बिल्कुल न करें, क्योंकि यह आपके शरीर में सूजन की समस्या को बढ़ा सकता है। इसके अलावा विशेषज्ञ अल्सरेटिव कोलाइटिस की समस्या में भी गुड़ का सेवन नहीं करने की सलाह देते हैं। 

नोट: डॉक्टर राजेश मुंडेजा, सऊदी अरब, मॉरीशस, मालदीव और भारत सहित विभिन्न देशों में काम करने के साथ 25+ वर्षों के अनुभव वाले एक जाने-माने चिकित्सक हैं। इन्होंने बीकानेर के एसपी मेडिकल कॉलेज से एमबीबीएस और एमडी की डिग्री प्राप्त की है। इसके साथ इन्होंने सऊदी अरब के रक्षा मंत्रालय में चिकित्सा विशेषज्ञ के रूप में काम किया है और उजाला सिग्नस अस्पताल में शामिल होने से पहले आजमगढ़ उत्तर प्रदेश के महामृत्युंजय अस्पताल में निर्देशक, वरिष्ठ सलाहकार चिकित्सक और चिकित्सा विभाग के प्रमुख रहे हैं।  

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