आटे और सब्जी की पूरी तो कई बार खाई होगी इस बार ट्राई करें खोआ पूरी

सामग्री:
200 ग्राम खोआ (मैश किया हुआ)
2 कप गेहूं का आटा
1/4 टीस्पून जीरा
10-12 साबूत कालीमिर्च
2 हरी इलायची
1/4 टीस्पून सौंफ
2 टेबलस्पून शक्कर
15-15 बादाम और पिस्ता
तलने के लिए तेल

विधि:
मिक्सर में जीरा, कालीमिर्च, इलायची, सौंफ, शक्कर, बादाम और पिस्ता दरदरा पीस लें।
इस मिक्स्चर को खोआ में डालकर अच्छी तरह मिक्स करें।
एक अन्य बाउल में गेहूं का आटा, 1 टेबलस्पून तेल (मोयन के लिए) और आवश्यकतानुसार पानी मिलाकर गूंध लें। 5 मिनट तक ढंककर रखें।
लोई लेकर 1-2 टीस्पून स्टफिंग करके पूरी बेलें।
गरम तेल में सुनहरा होने तक तल लें।