बढ़ती गर्मी, धूप और बदलते मौसम की बीमारियों से होने वाली परेशानी को शुरू होने से पहले ही रोक दिया जाए तो अच्छा है। ऐसे में आपको खुद पर थोड़ा सा ध्यान देने की आवश्यकता है। आज हम आपको गर्मी में ठंडा-ठंडा कूल कूल महसूस करने के लिए बताएंगे इस मौसम के बेस्ट जूस जिन्हे आप घर की सब्जियों और फलों से घर में आराम से बना सकते हैं।
कच्चे आम का पना लू और गर्मियों से बचने का एक कारगर देसी इलाज है। कच्चे आम को पानी में उबाला लें और इसे मैश करके इसमें पुदिना रस, जीरा, काली मिर्च, चुटकी भर नमक और स्वादानुसार शक्कर मिलाकर फ्रिज में रख दें। एक गिलास जूस का सेवन करने से लू की समस्या में राहत मिलती है।
नींबू का रस निचोड़ लें, इसमें अंगूर का रस भी मिला लें। इस मिश्रण में लगभग 2 ग्राम सोंठ पाउडर और 2 चम्मच शक्कर भी मिला लें। बाद में थोड़ा पानी मिला लें। अच्छी तरह से मिक्स करके ठंडा-ठंडा पिएें।
महाराष्ट्र के कोरकु जनजाति के लोग घुरिया नामक गर्मियों के लिए एक जूस तैयार करते हैं। यह एक ऐसा पेय है जिसमें आम, पुदीना, नींबू, अदरक और धनिया जैसी चीजों का इस्तेमाल होता है। इस जूस को एक गिलास दोपहर खाने के बाद पीने से लू लगने पर तुरंत आराम मिलता है।
ताजे पके बेल के फल का गूदा निकालकर पानी में अच्छी तरह से मिलाएें। इसमें 2 चम्मच नींबू रस मिला लें। बाद में स्वादानुसार शक्कर और नमक भी मिला लें। इस रस को अगर लू से ग्रसित रोगी को सुबह या शाम प्रतिदिन पीएें तो लू का प्रभाव खत्म हो जाता है।
