Udhampur News: डबरैह की निशा फास्ट फूड अचार व जैम कर रहीं तैयार

उधमपुर। ब्लाॅक उधमपुर के डबरैह गांव की निशा देवी ने फास्ट फूड के साथ अचार और जैम बनाने की इकाई शुरू की है। इससे वे न सिर्फ स्वयं आत्मनिर्भर हुईं हैं बल्कि गांव की अन्य महिलाओं को भी अपनी इकाई पर अचार व जैम बनाने का प्रशिक्षण देकर उन्हें भी स्वोजगार के काबिल बनाने का काम कर रहीं हैं।
इस स्वरोजगार से पहले निशा भी अन्य युवाओं की तरह सरकारी रोजगार की तलाश में थी लेकिन बाद में ग्रामीण स्वरोजगार प्रशिक्षण संस्थान से फास्ट फूड और अचार व जैम बनाने का प्रशिक्षण लेकर अब अपना स्वरोजगार शुरू कर दूसरों को रोजगार देने के काबिल बन चुकी हैं।
इंटर पास निशा देवी कहती हैंं कि घर की स्थिति को बेहतर बनाने के लिए वर्तमान के इस महंगाई के दौर में महिलाओं का भी आत्मनिर्भर होना जरूरी बन चुका है।
मैं भी शादी के बाद कुछ साल घरेलू काम काम में ही व्यस्त रही लेकिन बाद में आर्थिक हालत में उतार चढाव आने लगा तो खुद का स्वरोजगार शुरू करने की सोची। इसके लिए दो साल पहले ग्रामीण स्वरोजगार प्रशिक्षण संस्थान से फास्ट फूड और अचार व जैम बनाने का प्रशिक्षण लिया और अपना युनिट खोल कर काम शुरू कर दिया। इससे हर महीने 15 से 20 हजार की आमदन हो रही है, अब अपने इस काम को विस्तार देने की योजना बना रहीं हूं। गांव की अन्य महिलाओं को भी अपने इस स्वरोजगार में शामिल किया है। इससे उन्हें रोजगार भी मिल रहा है और वे प्रशिक्षित भी हो रही हैं।