खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने भरे 12 खाद्य पदार्थों के सैंपल

सोलन। खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने शुक्रवार को खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता जांचने के लिए कार्रवाई की। टीम ने जिले से 12 खाद्य पदार्थों के सैंपल भरे और उन्हें जांच के लिए सीटीएल कंडाघाट भेज दिया।
विभाग ने यह कार्रवाई जिला मुख्यालय के बाजार, दिग्गल और रामशहर में की। दुकानदारों के खाद्य लाइसेंस और अन्य दस्तावेजों की जांच भी की गई है। जैसे ही खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने कार्रवाई शुरू की तो दुकानदारों में हड़कंप मच गया।
जिला खाद्य सुरक्षा विभाग के सहायक आयुक्त एलडी ठाकुर ने खाद्य सुरक्षा अधिकारी अनुज शर्मा और दीक्षा कपिल की अध्यक्षता में दो टीमों का गठन किया गया। ये टीमें बाजार का लगातार निरीक्षण कर रही हैं।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी अनुज शर्मा की टीम ने रामशहर और दिग्गल में दुकानों का निरीक्षण कर आठ सैंपल भरे। इनमें सब्जी ऑयल, फेट स्प्रेड, साबूदाना, नमक, सरसों तेल, तिल का तेल, इमली और टॉफी शामिल हैं।
एफएसओ दीक्षा कपिल की टीम ने सोलन शहर का निरीक्षण कर चार खाद्य पदार्थों के सैंपल भरे। इन सभी सैंपलों को जांच के लिए सीटीएल कंडाघाट भेजा गया है। यहां से 14 दिन बाद रिपोर्ट आने पर विभाग आगामी कार्रवाई करेगा।
उधर, जिला खाद्य सुरक्षा विभाग के सहायक आयुक्त एलडी ठाकुर ने बताया कि जिले में बिक रहे खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता पर विभाग की नजर है। विभाग की टीम ने हाल ही में 12 सैंपल भरे हैं जिन्हें जांच के लिए भेजा गया है।