Mandi News: गुणवत्ता जांच के बाद परोसा जा रहा मरीजों को भोजन

अस्पताल प्रशासन ने भोजन वितरण में लगे कर्मचारियों के लिए स्वच्छता मानकों का पालन अनिवार्य किया गया है। कर्मचारियों को भोजन परोसते समय मास्क और दस्ताने पहनने के निर्देश दिए गए हैं ताकि भोजन किसी भी प्रकार से संक्रमित न हो। सौ बिस्तर वाले क्षेत्रीय अस्पताल और सौ बिस्तर वाले एमसीएच अस्पताल के विभिन्न वार्डों में भर्ती मरीजों, गर्भवती महिलाओं और बच्चों को सुबह, दोपहर और रात के समय भोजन उपलब्ध करवाया जा रहा है। इसके लिए अस्पताल प्रबंधन ने ठेकेदार के साथ अनुबंध किया है। सुबह के नाश्ते में मरीजों को दूध, अंडा और ब्रेड दी जाती है, जबकि गर्भवती महिलाओं को दूध के साथ प्रोटीन युक्त पंजीरी और बिस्कुट भी उपलब्ध करवाए जा रहे हैं। दोपहर के भोजन में दाल, चावल और सब्जी परोसी जाती है, जबकि रात के भोजन में चपाती, दाल और सब्जी दी जाती है। सप्ताह में एक दिन नॉनवेज और मटर-पनीर भी मेन्यू में शामिल किया गया है।
अस्पताल प्रबंधन वार्डों में उपचाराधीन मरीजों को गुणवत्ता युक्त संतुलित और पौष्टिक भोजन देने के लिए प्रयासरत है। रोजाना भोजन की गुणवत्ता जांचने के बाद ही मरीजों को भोजन परोसा जा रहा है।
— डॉ. दिनेश ठाकुर, एमएस क्षेत्रीय अस्पताल मंडी