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बनीखेत, बाथरी और चुवाड़ी में मिठाईयों के सैंपल किए एकत्रित
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मिठाई के सैंपल भरते स्वास्थ्य विभाग की टीम।
- फोटो : Chamba
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चंबा। स्वास्थ्य विभाग की टीम ने त्योहारी सीजन के चलते चुवाड़ी, बाथरी, देवीदेहरा का निरीक्षण किया। टीम ने मिल्क केक, बर्फी, बेसन, गुलाब जामुन और बेसन, पिन्नी के सैंपल भरे।
सैंपलों को जांच के लिए सोलन स्थित कंडाघाट प्रयोगशाला में भेजा जाएगा। टीम की अगुवाई खाद्य सुरक्षा के सहायक आयुक्त मनजीत सिंह ने की। इसके अलावा खाद्य सुरक्षा अधिकारी दीपक आनंद भी मौजूद रहे। विभाग की ओर से मिठाइयों के सैंपल एकत्रित करने का मकसद मिलावटी मिठाइयों की बिक्री रोकना है।
विभागीय टीम ने निरीक्षण के दौरान दुकानदारों को मिठाई में रंग इस्तेमाल न करने के निर्देश दिए। गौरतलब है कि स्वास्थ्य विभाग चंबा की टीम ने पिछले एक सप्ताह में बाजारों में जाकर मिठाइयों के सैंपल एकत्रित किए हैं। विभाग ने स्पष्ट किया है कि सैंपल अगर मानकों पर खरे नहीं पाए जाते हैं तो संबंधित दुकानदार के खिलाफ नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी।
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सैंपलों को जांच के लिए सोलन स्थित कंडाघाट प्रयोगशाला में भेजा जाएगा। टीम की अगुवाई खाद्य सुरक्षा के सहायक आयुक्त मनजीत सिंह ने की। इसके अलावा खाद्य सुरक्षा अधिकारी दीपक आनंद भी मौजूद रहे। विभाग की ओर से मिठाइयों के सैंपल एकत्रित करने का मकसद मिलावटी मिठाइयों की बिक्री रोकना है।
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विभागीय टीम ने निरीक्षण के दौरान दुकानदारों को मिठाई में रंग इस्तेमाल न करने के निर्देश दिए। गौरतलब है कि स्वास्थ्य विभाग चंबा की टीम ने पिछले एक सप्ताह में बाजारों में जाकर मिठाइयों के सैंपल एकत्रित किए हैं। विभाग ने स्पष्ट किया है कि सैंपल अगर मानकों पर खरे नहीं पाए जाते हैं तो संबंधित दुकानदार के खिलाफ नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी।
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