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खाद्य तेल और प्राकृतिक स्रोत के पानी का सैंपल फेल

Thu, 25 Feb 2021 10:46 PM IST
Shimla	 Bureau शिमला ब्यूरो
Updated Thu, 25 Feb 2021 10:46 PM IST
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Samples of edible oil and natural source water fail
बनीखेत में सैंपल लेती खाद्य सुरक्षा टीम। - फोटो : Chamba
बनीखेत (चंबा)। स्वास्थ्य विभाग की खाद्य सुरक्षा टीम ने जिला मुख्यालय के बाद बनीखेत बस अड्डे और पद्धर में निरीक्षण किया। इस दौरान मोबाइल टेस्टिंग वैन के जरिये खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता जांची गई। टीम ने 52 खाद्य पदार्थों के सैंपल भरे। इस दौरान एक दुकान से लिया गया खाद्य तेल और प्राकृतिक स्रोत के पानी का सैंपल फेल पाया गया।
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टीम ने खाद्य तेल को मौके पर ही फिंकवा दिया। जबकि, पानी को लेकर ग्रामीणों को जागरूक किया गया। टीम ने ढाबा, रेस्तरां, टी स्टॉल और मिठाई विक्रेताओं को अपनी दुकानों में सफाई रखने के साथ ही मिठाई में रंगों का इस्तेमाल न करने के निर्देश दिए। इसके अलावा चटनी में भी रंगों का इस्तेेमाल न करने के लिए कहा।
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टीम ने मिठाई और ढाबा मालिकों को आदेश दिए कि वे दुकानों के बाहर कूड़ेदान रखें। गौरतलब है कि स्वास्थ्य विभाग की खाद्य सुरक्षा टीम मोबाइल टेस्टिंग वैन के जरिये खाद्य पदार्थों की जांच कर रही है। सहायक आयुक्त खाद्य सुरक्षा सविता ठाकुर ने बताया कि बनीखेत क्षेत्र में 52 सैंपल जांचे गए। इनमें से खाद्य तेल और प्राकृतिक स्रोत के पानी का सैंपल फेल पाया गया।
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