दून में मौसम के मुताबिक क्रिसमस का मजा

क्रिसमस पर बाजार ने ग्राहकों को रिझाने के लिए पूरी तैयारी कर ली है। क्रिसमस ट्री, सांता क्लॉज के खिलौने, घंटियों आदि की बिक्री खूब हो रही है। विभिन्न थीम और स्वाद में तैयार केक लोग बुक करा रहे हैं। बर्फबारी का लुत्फ उठाने के लिए जहां स्नोफाल केक है तो सर्दी से राहत के लिए जिंजर केक  की भी खूब पूछ है। कुकलुफ और जर्मन केक के साथ लोग सांता, घंटियों और क्रिसमस ट्री से सजे केक भी बनवा रहे हैं।

क्रिसमस थीम पर बिस्कुट, पिज्जा भी
क्रिसमस थीम पर सिर्फ केक ही नहीं बिस्कुट, पिज्जा और चॉकलेट भी तैयार कराए जा रहे हैं। क्रिसमस टोपी आकार के केक के अलावा बिस्किट और पिज्जा और चॉकलेट्स की भी अच्छी मांग है।

क्रिसमस पर लोग थीम आधारित केक ही पसंद करते हैं। नए अंदाज के लिए इस बार स्नो फाल केक बनाया जा रहा है। यह क्रिसमस से एक दिन पहले ही तैयार होगा, जबकि दूसरी थीम पर आधारित केक तैयार किए जा रहे हैं। क्रिसमस पर सब कुछ एकदम त्योहार के रंग में रंगने के लिए बेकरी के अधिकतर उत्पाद क्रिसमस थीम पर बनाए जाएंगे।
- वरुण गुलाटी, नैनीज बेकरी