कहते हैं एक विचार आपका जीवन बदल सकता है। स्वरूप नगर निवासी गोकुल गर्ग का विचार शहरवासियों को बेहतरीन स्वाद का पता बताने के साथ अनाथ, निर्धन बच्चों के जीवन में खुशियां ला रहा है। गोकुल ने इंस्टाग्राम पर कानपुर फूड एक्सप्लोरर नामक पेज बनाया है। इसमें शहर के 150 से अधिक होटल, रेस्टोरेंट, स्ट्रीट फूड की बेहतरीन रेसिपी के बारे में बताया गया है।
होटल, रेस्टोरेंट, स्ट्रीट फूड काे साेशल मीडिया पर पाेस्ट कर इन्हें खिलाते हैं फ्री में
होटल वालों की अाेर से अनाथ, निर्धन, दिव्यांग बच्चों काे पार्टी करा रहे हैं
तीन महीने तक शहर भर में घूमकर-घूमकर व्यंजनों को चखा
तीन महीने तक शहर भर में घूमकर-घूमकर नामी होटल, रेस्टोरेंट के साथ ही गलियों-चौराहों की दुकानों के व्यंजनों को चखा। जो उन्हें अच्छा लगा, उसे दोस्तों को भी टेस्ट कराया। जिसे सबने अच्छा बताया उसे अपने पेज में जोड़ा। रेसिपी बनाने के तरीकों के वीडियो भी पेज पर अपलोड किए। 10 जून 2017 को अपना पेज लांच किया। सोशल मीडिया के किसी भी प्लेटफार्म पर जाकर इसे सर्च किया जा सकता है।
धीरे-धीरे लोगों ने इस पेज को पसंद करना शुरू कर दिया
नए साल पर की 130 बच्चों की पार्टी
गोकुल ने नए साल का जश्न नेहरू नगर स्थित पहल विकलांग पुनर्वास केंद्र के 130 से अधिक बच्चे और उनके अभिभावक शामिल हुए। इसमें लैंडमार्क, स्टेटस क्लब, बाबा बिरयानी, आर्यनगर पिज्जा यम, बिजी बीन्स, शुगर मंचीज, नीलू खट्टर केक जैसे प्रसिद्ध होटल, रेस्टोरेंट और फूड आउटलेट्स ने अपने-अपने व्यंजन भेजे। गोकुल ने बताया कि बच्चों को वही चीजें परोसी गईं, जो इन रेस्टोरेंट, होटल या आउटलेट्स में मिलती हैं। अब हर माह बच्चों के लिए ऐसे आयोजन होंगे। फरवरी में बच्चों की पार्टी के साथ उनकी जरूरत का सामान भी वितरित करेंगे।