दीवाली से पहले चंडीगढ़ में मिलावट के खिलाफ फूड सेफ्टी विंग अभियान, नष्ट की 70 किलो मिठाई

बुधवार को अभियान के दौरान सेक्टर-14, 15, 22, 21, 19, 27, 30, 31, 32, 46, 44, 41, 40, 38, 37 और सेक्टर सात में स्थित मिठाई की दुकानों की चेकिंग की गई। इस दौरान दुकानों में डिस्पले के तौर पर रखी गईं मिठाइयाें के साथ जहां इन्हें बनाया जा रहा था, वहां भी जांच की गई। अभियान से जुड़े एक अधिकारी ने बताया कि बुधवार को हुई चेकिंग का मकसद न तो चालान करना था और न ही सैंपल भरना था। शाम पांच बजे से पहले इन दुकानों को चेक करना था क्योंकि फेस्टिवल सीजन के चलते शाम होने तक बाजारों में खरीदारों की भीड़ जुटनी शुरू हो जाती।

अधिकारियों ने बताया कि इस दौरान दुकान में रखी मट्ठी को चेक किया गया। कई लोगों ने मट्ठी को अखबार में लपेट कर रखा हुआ था। इससे अखबार की इंक तेल के माध्यम से मट्ठी में लग रहा था। इन मट्ठियों को तुरंत फिंकवाया गया और दोबारा से न रखने की हिदायत दी गई। दुकानदारों को समझाया गया कि वे खाने के सामान को ढकने के लिए बटर पेपर का इस्तेमाल करें।