Pithoragarh News: प्राइड ऑफ हिमालय टी हाउस में लीजिए मोटे अनाज के व्यंजनों का स्वाद

इस अवसर पर उन्होंने कहा कि यह सराहनीय पहल है कि लोगों को प्राइड ऑफ हिमालया टीम हाउस में चाय के साथ-साथ शुद्धता और सेहत से भरपूर प्राकृतिक भोजन मिलेगा। इससे किसान मोटे अनाज के उत्पादन को प्रेरित होंगे। प्राइड ऑफ हिमालया संस्थान के संस्थापक हिमांशु जोशी ने बताया कि मोटे अनाज के उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए इसकी शुरुआत की गई है। स्थानीय किसानों को रोजगार देने के साथ-साथ बेहतर तरीके से खेती करने का प्रशिक्षण भी संस्थान देगा। इस मौके पर जिला उद्योग प्रबंधक कविता भगत, प्रतिभा, रेखा, सीमा, पूनम, चंद्रकला, दीक्षा, दिव्यांश, रंजन, मनीष पंत आदि मौजूद रहे।
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हर प्रकार के मोटे अनाज से बने व्यंजनों का मिलेगा स्वाद
पिथौरागढ़। संस्थान के संस्थापक हिमांशु जोशी ने बताया कि टीम हाउस में हर प्रकार के मोटे अनाज से बने व्यंजन मिलेंगे। रागी ( मडुआ), जौ और फल-सब्जियों से बने लजीज पकवानों के साथ ही स्थानीय जड़ी-बूटियों से बनी चाय भी परोसी जाएगी। संवाद
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