पर्यटन के विकास को फूड फेस्टिवल जरूरी

मुख्य अतिथि संसदीय सचिव व विधायक सरिता आर्या ने कहा कि देव भूमि उत्तराखंड में पर्यटन के विकास को  फूड फेस्टिवल सरीके आयोजन किये जाने बेहद जरूरी हैं।

इस मौके पर शुचि जोशी को रसोई क्वीन के खिताब से नवाजा गया। इस दौरान व्यंजनों की विभिन्न श्रेणियों में कुसुम तिवारी, अमिता साह, संगीता साह व शुचि जोशी ने प्रथम स्थान हासिल किया। 

विशिष्ट अतिथि पालिकाध्यक्ष श्याम नारायण ने कहा कि सैलानियों को उत्तराखंड के व्यंजनों से रूबरू कराने के लिए यह एक सराहनीय पहल है।

 फूड फेस्टिवल के तहत चार वर्गों में प्रतियोगिताओं का आयोजन किया गया जिसमें स्वीट्स वर्ग में अमिता साह, संगीता पंत, सरिता रानी, स्नैक्स वर्ग में कुसुम तिवारी, सरिता रानी व आभा साह, नान वेज वर्ग में संगीता साह, अंजू जगाती व बीना साह जबकि वेजिटेरियन वर्ग में शुचि जोशी, निर्मला साह तथा जया पालीवाल ने क्रमश: पहला, दूसरा व तीसरा स्थान हासिल किया।

 निर्णायक मीता साह, रश्मि पांडे, गीता मठपाल, यशपाल रावत थे। इससे पूर्व उपनिदेशक पर्यटन व कार्यक्रम की नोडल अधिकारी पूनम चंद्र ने अतिथियों का स्वागत किया।

फेस्टिवल में प्रजापति बह्ममकुमारी ईश्वरीय विवि, लायंस क्लब, केएमवीएन, जीएमवीएन, मनु महारानी, शेरवानी हिलटाप, अहाना समेत विभिन्न संस्थाओं के दो दर्जन से भी अधिक व्यंजनों के स्टाल लगाए गए थे। नैनी पब्लिक स्कूल व लर्निंग ट्री अयारपाटा के स्कूली बच्चों ने कुमाऊंनी संस्कृति पर आधारित गीतों पर नृत्य पेश किया।