स्थानीय खानपान, संस्कृति को बढ़ावा दें होम स्टे संचालक

केएमवीएन के गेस्टहाउस में प्रशिक्षण शिविर का शुभारंभ करते हुए डीडीओ संगीता आर्या ने कहा कि जिले में होम स्टे की अपार संभावनाएं हैं। उन्होंने कहा कि संचालक बाहर से आने वाले सैलानियों को स्थानीय संस्कृति और खानपान की भी जानकारी दें। सैलानियों को स्थानीय व्यंजन परोसे जाने चाहिए।
जिला पर्यटन अधिकारी कीर्ति चंद्र आर्या ने पर्यटन विभाग की योजनाओं की जानकारी दी। इंडियन इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट देहरादून के वरिष्ठ प्रवक्ता गौरव तिरखा ने बताया कि प्रशिक्षण के दौरान होम स्टे संचालकों को हाउस स्कीपिंग, फ्रंट आफिस, खाद्य और पेय पदार्थों, स्वच्छता सामान्य शिष्टाचार, मोटिवेशन समेत तमाम जानकारियां दी जाएंगी। प्रशिक्षण में गोगिना से दो, लीती से 12, कौसानी से दो शामा से 5, खाती से 17 कुल 38 होम स्टे संचालक प्रतिभाग कर रहे हैं।