मेरठ में घटिया मसालों से बन रहा मिड-डे मील

एफडीए ने कुछ महीने पहले जिले में कई जगहों से मिड-डे मील के सैंपल भरे थे। विभाग ने खाना बनाने में इस्तेमाल होने वाले मसालों की सैंपलिंग की थी। लाल मिर्च पाउडर का सैंपल फेल हो गया है, जबकि नमक भी सब स्टैंडर्ड पाया गया है। इसमें आयोडीन की कमी है। रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद संबंधित विद्यालयों के प्रधानाचार्यों को बीएसए के माध्यम से नोटिस भेजा जा रहा है। उधर, बुढ़ाना गेट स्थित ठेले से भरा गया सॉस का सैंपल फेल हो गया। इसमें हानिकारक केमिकल पकड़ा गया है।

मद्रासी डोसा की मटर में मिला कलर
बच्चा पार्क स्थित मद्रासी डोसा की मटर में कलर पाया गया है। साथ ही पैकेजिंग के नियमों की भी अनदेखी की गई है। क्योंकि नियम के हिसाब से अगर मटर में कलर लगाया जाता है तो उसका उल्लेख लिखित तौर पर करना होता है। एफडीए ने सितंबर में मद्रासी डोसा से सैंपल भरा था।

कई कंपनियों के नूडल्स फेल
सॉसी प्लेट नूडल्स (टॉप रेमन करी वेज) नूडल्स फेल हो गया है। एफडीए ने सूरजकुंड स्थित एजेंसी से इसका सैंपल लिया था। नूडल्स के टेस्ट मेकर (मसाले) में कई तत्वों की मात्रा निर्धारित सीमा से ज्यादा पाई गई है। इसके साथ ही इंडो निसीन फूड्स लिमिटेड बंगलूरू के सूरजकुंड एजेंसी से भरे गए ऑल मसाला नूडल्स का सैंपल भी फेल हुआ है। टेस्ट मेकर के अंदर लेड व कॉपर की मात्रा अधिक मिली है। गंगानगर स्थित ईजी डे से चीनचीन नूडल्स का सैंपल भी फेल हुआ है।