ध्यान दें: मिट्टी के घड़े में पानी नहीं हो रहा ठंडा, तो करें ये उपाय मिलेगा फ्रिज जैसा पानी

बाहरी सतह पर आया यह पानी गर्मी पाकर धीरे-धीरे वाष्प बनकर हवा में उड़ता रहता है (वाष्पीकरण)। इस तरह, गर्मी के लगातार बाहर निकलने के कारण घड़े के अंदर का पानी धीरे-धीरे ठंडा होता रहता है।
 

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अगर आप अपने मिट्टी के घड़े से बढ़िया ठंडा पानी चाहते हैं, तो नीचे दिए गए उपाय अपना सकते हैं-

• घड़े को हमेशा घर के सबसे हवादार जगह पर रखें। ऐसी जगह जहां सीधे धूप न आती हो लेकिन हवा का आवागमन अच्छा हो, जैसे बालकनी या खिड़की के पास।
• घड़े को दीवार या किसी चीज से सटाकर न रखें। उसके चारों ओर हवा घूमने के लिए पर्याप्त जगह होनी चाहिए।

• घड़े की बाहरी सतह को नियमित रूप से साफ करें और हल्के गीले कपड़े से पोंछते रहें। इससे छिद्र खुले रहते हैं।
• सबसे प्रभावी उपायों में से एक है घड़े को एक साफ, गीले सूती कपड़े से लपेट देना। जैसे-जैसे कपड़ा सूखेगा, वह घड़े और पानी से और अधिक गर्मी खींचेगा, जिससे पानी तेजी से ठंडा होगा। कपड़े को समय-समय पर गीला करते रहें।

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• घड़े को सीधे जमीन पर रखने के बजाय किसी स्टैंड पर या किसी ट्रे में थोड़ी गीली रेत बिछाकर उस पर रखें। इससे नीचे से भी हवा लगेगी और ठंडक बढ़ेगी।
• घड़े में पानी को बहुत दिनों तक जमा न रहने दें। नियमित रूप से पुराना पानी निकालकर ताजा पानी भरते रहें।