बीते कुछ सालों में खानपान की चीजों में मिलावट को लेकर कई तरह की शिकायतें आ रही हैं। आज के समय सरसों के तेल, आटा, चीनी, चाय की पत्ती आदि विभिन्न खाद्य पदार्थों में मिलावट को अंजाम दिया जा रहा है। ऐसे में आपको सावधान हो जाने की जरूरत है। खानपान से जुड़ी इन मिलावटी चीजों का सेवन करने से आपको स्वास्थ्य से जुड़ी कई गंभीर समस्याएं घेर सकती हैं। आज के समय हम में कई लोगों के घरों में पनीर की सब्जी बनती है। इसके अलावा भी कई लोग अच्छी सेहत के लिए पनीर का सेवन करते हैं। अगर आप भी नियमित या कुछ समय अंतराल पर पनीर का सेवन करते हैं। ऐसे में आपको कुछ बातों के बारे में जानना जरूरी है। इन दिनों बाजारों में नकली पनीर धड़ल्ले से बिक रहे हैं। इसी कड़ी में आज हम आपको उन तरीकों के बारे में बताने जा रहे हैं, जिनकी मदद से आप असली और नकली पनीर में पहचान कर सकते हैं। आइए जानते हैं इनके बारे में -
Paneer Identification: बाजारों में तेजी से बिक रहे हैं नकली पनीर, ऐसे करें असली नकली में पहचान
यूटिलिटी डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली
Published by: संकल्प सिंह
Updated Mon, 26 Dec 2022 10:27 AM IST
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