Mustard Oil: आप भी तो नहीं खरीद रहे बाजार से मिलावटी सरसों का तेल? ऐसे करें शुद्धता का पता

आप पेपर टेस्ट की मदद से भी सरसों के तेल की शुद्धता का पता कर सकते हैं। इसमें आपको एक सफेद कागज लेना है और उस पर सरसों के तेल की कुछ बूंदों को डालना है। कागज पर अगर गहरा पीला या भूरे रंग का दाग रह जाता है तो तेल में मिलावट की गई है। वहीं तेल अगर शुद्ध है तो कागज पर हल्का पीला दाग पड़ेगा। 

WhatsApp: व्हाट्सएप की इस सेटिंग से आप खुद तय कर सकते हैं कौन देख सकता है आपका स्टेटस

सरसों के तेल में मिलावट की गई है या नहीं इस बारे में पता करने के लिए आपको एक कांच की शीशी लेनी है। इसके बाद आपको उसमें सरसों का तेल डालना है। सरसों का तेल डालने के बाद उसमें हाइड्रोक्लोरिक एसिड की कुछ बूंद डालकर मिलाएं। 

Aadhaar Card: 5 साल से कम उम्र के बच्चों का आधार कैसे बनता है? जानिए किन डॉक्यूमेंट्स की होती है जरूरत

ऐसा करने के बाद अगर तेल का रंग नारंगी या लाल हो जाता है तो उसमें मिलावट की गई है। अगर सरसों का तेल शुद्ध हुआ तो उसके रंग में कोई बदलाव नहीं होगा। इस टेस्ट की मदद से आप सरसों के तेल की शुद्धता की जांच कर सकते हैं। 

Govt Scheme: 5 लाख का लोन वो भी बिना ब्याज! सरकार चला रही है शानदार योजना, ऐसे मिलेगा लाभ

आप गंध की मदद से भी सरसों के तेल की शुद्धता का पता कर सकते हैं। सरसों का तेल अगर शुद्ध है तो उसमें से तीखी सरसों जैसी प्राकृतिक गंध आती है। वहीं अगर सरसों के तेल में मिलावट की गई है तो उसमें से हल्की या असामान्य गंध आएगी। 

IRCTC Tour Packages: आईआरसीटीसी का शानदार ऑफर, सिर्फ इतने किराये में घूम आइए भूटान की ये खूबसूरत जगहें