Tips To Buy Sweet Mangoes: गर्मी के मौसम में खरीदने जा रहे हैं आम, तो ऐसे करें खट्टे और मीठे की पहचान

आम खट्टा है या मीठा पहचानने के तरीके

आम खरीदते समय गोलाकार दिखने वाले आम खरीदें। ऐसे आम अक्सर मीठे होते हैं। पतले, पिचके और सपाट आकार के आम का स्वाद मीठा नहीं होता।

-आम खरीदते समय उसे छूकर देखें। पका आम छुने पर हल्का मुलायम होता है। हालांकि वह इतने मुलायम न हों कि उंगली से दबाने पर धंस जाएं।

मीठे आम को छांटने के लिए आम के तने या डंडी वाली जगह पर सूंघें। आम में से अनानास या खरबूजे जैसी खुशबू आ रही हो तो वह पका और मीठा हो सकता है।

अगर आप दबे हुए हों या गहरे रंग के हों तो उसे न खरीदें। ये सड़े आम की निशानी होती है। आम में झुर्रियां जैसी लकीरें दिखें तो उसे न खरीदें।