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Special Breakfast on Sunday: संडे को सुबह नाश्ते में बनाएं ये खास ब्रेकफास्ट, सबको आएगा पसंद

Sun, 15 Jun 2025 09:40 AM IST
श्रुति गौड़ लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली
लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली Published by: श्रुति गौड़ Updated Sun, 15 Jun 2025 09:40 AM IST
सार

Special Breakfast on Sunday: आज संडे का दिन है, ऐसे में आप भी अपने परिवार के लिए स्वादिष्ट नाश्ता बनाने का सोच रही होंगी। यहां हम आपको उसके कुछ विकल्प बताने जा रहे हैं। 

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Special Breakfast on Sunday Morning Weekend Easy Recipe Check Dish Full Details
संडे को सुबह नाश्ते में बनाएं ये खास ब्रेकफास्ट - फोटो : Adobe stock

Special Breakfast on Sunday :  आज संडे, यानि की रविवार-इतवार का दिन है। इस दिन ऑफिसों से लेकर स्कूलों और कॉचिंग की भी छुट्टी होती है। हालांकि अभी स्कूलों में तो अवकाश ही चल रहे हैं, लेकिन कई जगह समर कैंप भी आयोजित होते हैं, पर आज रविवार को सभी का अवकाश होता है। अब जब आज सभी लोग घर पर हैं तो कुछ खास नाश्ता तैयार करना तो बनता है।



संडे के दिन लोग देर से सोकर उठते हैं, ऐसे में हम आपको नाश्ते के कुछ आसान विकल्प बताने जा रहे हैं, जो बनाने में भी काफी आसान है, और जिन्हें खाकर सभी का दिल एकदम से खुश हो जाएगा। हमारे बताए गए इन नाश्तों को बनाना काफी सरल है। 

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ब्रेड रोल - फोटो : instagram
ब्रेड रोल 

एकदम कुरकुरे ब्रेड रोल हर किसी को खाने में पसंद आएंगे। इसे बनाने के लिए सबसे पहले उबले हुए आलूओं से स्टफिंग तैयार करनी है। इसके लिए आलूओं को अच्छी तरह से मैश करके उसमें मसाले मिक्स करने हैं। चाहें तो आलूओं को मसाले के साथ फ्राई कर सकते हैं, वरना आप इससे भरता भी तैयार कर सकते हैं।
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ब्रेड रोल - फोटो : instagram
अब हल्का गीले ब्रेड स्लाइस में इसे भर इसे रोल का आकार दें। इसे अच्छी तरह से पैक करें, ताकि ये खुल न जाए। आखिर में इसे या तो डीप फ्राई करें, या फिर आप इसे बेक भी कर सकते हैं। इसे यदि आप तीखी या अमली की चटनी के साथ परोसेंगे तो इसका स्वाद बढ़ जाएगा। 

 
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सूजी उपमा - फोटो : instagram
सूजी उपमा

यदि आप कुछ हेल्दी बनाने का प्लान कर रहे हैं तो सूजी का उपमा एक बेहतर विकल्प है। इसके इस्तेमाल के लिए सूजी, राई, करी पत्ता, प्याज, हरी मटर, गाजर की जरूरत आपको पड़ेगी। इसे तैयार करने के लिए सबसे पहले कढ़ाई में राई और करी पत्ते का तड़का लगाएं।
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सूजी उपमा - फोटो : instagram
इसके बाद पैन में सब्जियां भूनें, फिर भुनी हुई सूजी डालें। अब सूजी में पानी मिलाकर गाढ़ा होने तक पकाएं। जब ये पूरी तरह से सूख जाएं कि इसे अचार या फिर नारियल की चटनी के साथ परोसें। ये हल्का भी रहेगा और स्वादिष्ट भी। 
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