Paneer Pakora Recipe: 10 मिनट में बन जाएगा स्पाइसी पनीर पकौड़ा, ये है बनाने की विधि

पनीर को मनचाहे चौकोर या फिर डायमंड शेप में काट लें। पनीर के टुकड़ों को थोड़ा मोटा ही रखें। अब इन सारे टुकड़ों को बीच से हल्का सा चीरा लगाकर उसमे हरी चटनी या फिर चिली सॉस भर दें। इससे पकौड़े स्पाइसी और स्वादिष्ट बनेंगे। बस किसी कड़ाही को गैस पर चढ़ाएं। फिर इसमे तेल डालकर गर्म करें। जब तेल गर्म हो जाए तो पनीर के टुकड़ों को बेसन के घोल में डुबोकर अच्छी तरह से कोट कर लें। फिर इन पनीर के टुकड़ों को हाथ से या फिर चम्मच की मदद से तेल में डालें। सुनहरा होने तक पलट कर तलें। गर्मागर्म टोमैटो सॉस के साथ सर्व करें। बस मिनटों में तैयार हो जाएगा पनीर का पकौड़ा।