{"_id":"5fc4e0ac099b6e1ff56657bb","slug":"make-ajwain-ladoo-for-post-pregnancy-benefits-easy-recipe","type":"photo-gallery","status":"publish","title_hn":"सर्दियों में बनाएं अजवाइन के लड्डू, डिलीवरी के बाद मां और बच्चे के लिए होंगे सेहतमंद","category":{"title":"Food","title_hn":"फूड","slug":"healthy-food"}}
सर्दियों में बनाएं अजवाइन के लड्डू, डिलीवरी के बाद मां और बच्चे के लिए होंगे सेहतमंद
प्रेग्नेंसी के बाद बच्चे के साथ ही मां को अच्छी खासी देखभाल की जरूरत पड़ती है। कयोंकि मां के मजबूत होने के साथ ही बच्चे के भी अच्छे स्वास्थ्य के बारे में सोचा जा सकता है। सर्दियों में मौसम में अगर किसी महिला को डिलीवरी हुई है तो जरूरी है कि उसकी अच्छे से देखभाल की जाए। जिससे कि सर्दी-खांसी परेशाना ना करें। अजवाइन डिलीवरी के बाद महिलाओं के लिए बहुत फायदेमंद होती है। साथ ही गोंद ताकत देने का काम करता है। तो चलिए जानें घरों में बनने वाले अजवाइन और गोंद के लड्डू बनाने की रेसिपी।
2 of 4
ajwain
अजवाइन के लड्डू बनाने के लिए सामग्री
डिलीवरी के बाद मां और बच्चे को स्वस्थ देखना चाहते हैं तो इस तरह के लड्डू बनाना अच्छा होता है। अजवाइन के ल़ड्डू बनाने के लिए जरूरत होती है एक किलो अजवाइन पिसी हुई, डेढ किलो गेंहू का आटा, 250 ग्राम गोंद, सूखा नारियल छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, चीनी या गुड़, आवश्यकतानुसार देसी घी।
3 of 4
प्रतीकात्मक तस्वीर
- फोटो : अमर उजाला
अजवाइन के लड्डू बनाने की विधि
अजवाइन के लड्डू बनाने के लिए सबसे पहले कढाही को गैस पर गर्म कर लें। इसके बाद इसमे एक बड़ा चम्मच देसी घी डाल कर गर्म करें। इसमें गोंद डालकर भून लें। एक अलग बर्तन में निकालकर किनारे रख दें। अब इस गोंद को गर्मागर्म पीस लें।
विज्ञापन
विज्ञापन
4 of 4
लड्डू
- फोटो : social media
अब एक कढाही को गैस पर गर्म कर उसमें घी डालें। फिर गेंहू के आटे को डालकर सुनहरा होने तक भूनें। जब इस आटे से भूनने की महक आने लगे तो आंच से उतारकर इसमें पिसा हुआ गोंद और घिसा हुआ नारियल डालें। अब इसमे मिश्रण में अजवाइन पिसी हुई मिला लें। ठंडा होने पर इसमें चीनी या गुड़ को मिलाकर लड्डू बनाएं। अगर लड्डू बनने में दिक्कत हो रही हो तो हाथों पर देसी घी को लगाकर फिर लड्डू बांधे। आसानी से सारे लड्डू बंध जाएंगे।
सबसे विश्वसनीयहिंदी न्यूज़वेबसाइट अमर उजाला पर पढ़ेंलाइफ़ स्टाइल से संबंधित समाचार (Lifestyle News in Hindi), लाइफ़स्टाइल जगत (Lifestyle section) की अन्य खबरें जैसेहेल्थ एंड फिटनेस न्यूज़ (Health and fitness news), लाइवफैशन न्यूज़, (live fashion news) लेटेस्टफूड न्यूज़इन हिंदी, (latest food news) रिलेशनशिप न्यूज़ (relationship news in Hindi) औरयात्रा (travel news in Hindi) आदि से संबंधित ब्रेकिंग न्यूज़ (Hindi News)।
एड फ्री अनुभव के लिए अमर उजाला प्रीमियम सब्सक्राइब करें
Next Article
Disclaimer
हम डाटा संग्रह टूल्स, जैसे की कुकीज के माध्यम से आपकी जानकारी एकत्र करते हैं ताकि आपको बेहतर और व्यक्तिगत अनुभव प्रदान कर सकें और लक्षित विज्ञापन पेश कर सकें। अगर आप साइन-अप करते हैं, तो हम आपका ईमेल पता, फोन नंबर और अन्य विवरण पूरी तरह सुरक्षित तरीके से स्टोर करते हैं। आप कुकीज नीति पृष्ठ से अपनी कुकीज हटा सकते है और रजिस्टर्ड यूजर अपने प्रोफाइल पेज से अपना व्यक्तिगत डाटा हटा या एक्सपोर्ट कर सकते हैं। हमारी Cookies Policy, Privacy Policy और Terms & Conditions के बारे में पढ़ें और अपनी सहमति देने के लिए Agree पर क्लिक करें।