5 Traditional Sweets For Raksha Bandhan: त्योहारों का सीजन आते ही बाजार सज जाते हैं। खासतौर पर बात करें मिठाईयों की तो मिठाईयों की दुकानों में तो रौनक लग जाती है। ऐसे में कई दुकानों में मिलावट वाली मिठाई भी बनने लगती है। ऐसे में आप चाहें तो राखी के त्योहार पर घर पर ही मिठाई तैयार कर सकती हैं।
{"_id":"688865e567404314f802a75a","slug":"5-traditional-sweets-to-prepare-before-rakhi-and-store-days-in-advance-raksha-bandhan-2025-2025-07-29","type":"photo-gallery","status":"publish","title_hn":"5 Traditional Sweets: राखी से कुछ दिन पहले तैयार करके रखें ये 5 मिठाइयां, नहीं होंगी खराब","category":{"title":"Food","title_hn":"फूड","slug":"healthy-food"}}
5 Traditional Sweets: राखी से कुछ दिन पहले तैयार करके रखें ये 5 मिठाइयां, नहीं होंगी खराब
Tue, 29 Jul 2025 12:22 PM IST
श्रुति गौड़
लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली
लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली
Published by: श्रुति गौड़
Updated Tue, 29 Jul 2025 12:22 PM IST
सार
5 Traditional Sweets For Raksha Bandhan: यदि आप रक्षाबंधन के लिए घर पर मिठाई तैयार करना चाहती हैं, तो यहां कुछ ऐसी मिठाइयों के बारे में बताया जा रहा है, जिसे आप कई दिन पहले भी तैयार करके स्टोर कर सकती हैं।
विज्ञापन
राखी से पहले कुछ दिन पहले तैयार करके रखें ये 5 मिठाइयां, नहीं होंगी खराब
- फोटो : Adobe stock
नारियल की बर्फी
- फोटो : instagram
नारियल की बर्फी
इसे बनाने के लिए आपको सूखा नारियल, चीनी, दूध, घी की जरूरत पड़ेगी। यदि आप नारियल की बर्फी बना रही हैं तो सबसे पहले एक पैन में घी लेकर उसे गर्म करें। अब इसमें नारियल को डालकर भूनें। जब नारियल भुन जाए तो इसमें दूध और चीनी डालकर अच्छी तरह से मिक्स करें। स्वाद कि लिए इसमें इलायची और मेवा भी डाल सकते हैं। सभी चीजों को मिक्स करने के बाद इसे एक थाली में निकाल लें। जब ये ठंडा हो जाए तो इसे पीस में काट लें। ये आराम से फ्रिज में रखकर दस दिन चल जाती है।
इसे बनाने के लिए आपको सूखा नारियल, चीनी, दूध, घी की जरूरत पड़ेगी। यदि आप नारियल की बर्फी बना रही हैं तो सबसे पहले एक पैन में घी लेकर उसे गर्म करें। अब इसमें नारियल को डालकर भूनें। जब नारियल भुन जाए तो इसमें दूध और चीनी डालकर अच्छी तरह से मिक्स करें। स्वाद कि लिए इसमें इलायची और मेवा भी डाल सकते हैं। सभी चीजों को मिक्स करने के बाद इसे एक थाली में निकाल लें। जब ये ठंडा हो जाए तो इसे पीस में काट लें। ये आराम से फ्रिज में रखकर दस दिन चल जाती है।
बेसन लड्डू
- फोटो : instagram
बेसन लड्डू
बेसन के लड्डू बनाने के लिए आपको बेसन, घी, चीनी और इलायची की जरूरत पड़ेगी। सभी चीजों को लेने के बाद सबसे पहले बेसन को धीमी आंच पर घी में भूनें। इसके बाद जब ये बेसन सही से भुन जाएं तो इसमें पिसी चीनी और इलायची मिक्स करें। अब इस मिश्रण से लड्डू तैयार करें। इसे आप आसानी से दो हफ्तों तक स्टोर करके रख सकते हैं।
बेसन के लड्डू बनाने के लिए आपको बेसन, घी, चीनी और इलायची की जरूरत पड़ेगी। सभी चीजों को लेने के बाद सबसे पहले बेसन को धीमी आंच पर घी में भूनें। इसके बाद जब ये बेसन सही से भुन जाएं तो इसमें पिसी चीनी और इलायची मिक्स करें। अब इस मिश्रण से लड्डू तैयार करें। इसे आप आसानी से दो हफ्तों तक स्टोर करके रख सकते हैं।
विज्ञापन
विज्ञापन
खोया पेड़ा
- फोटो : instagram
खोया पेड़ा
घर पर खोया पेड़ा बनाना काफी आसान होता है। इसे बनाने के लिए आपको खोया, चीनी, इलायची पाउडर, केसर की जरूरत पड़ेगी। इसे बनाने के लिए सबसे पहले खोया को कड़ाही में धीमी आंच पर भूनें। जब ये भुन जाए तो इसमें चीनी मिलाएं और गाढ़ा होने तक पकाएं। जब ये अच्छी तरह से पक जाए तो गैस को बंद करके मिश्रण को ठंडा करें औप फिर इससे पेड़े बनाएं। ये भी फ्रिज में रखकर 5-7 दिन चल जाएंगे।
घर पर खोया पेड़ा बनाना काफी आसान होता है। इसे बनाने के लिए आपको खोया, चीनी, इलायची पाउडर, केसर की जरूरत पड़ेगी। इसे बनाने के लिए सबसे पहले खोया को कड़ाही में धीमी आंच पर भूनें। जब ये भुन जाए तो इसमें चीनी मिलाएं और गाढ़ा होने तक पकाएं। जब ये अच्छी तरह से पक जाए तो गैस को बंद करके मिश्रण को ठंडा करें औप फिर इससे पेड़े बनाएं। ये भी फ्रिज में रखकर 5-7 दिन चल जाएंगे।
विज्ञापन
सोन पापड़ी
- फोटो : instagram
सोन पापड़ी
सोन पापड़ी बनाने में मेहनत तो काफी है, लेकिन इसे लंबे समय तक बिना फ्रिज के भी स्टोर किया जा सकता है। इसे बनाने के लिए आपको बेसन, चीनी, घी, दूध, इलायची की जरूरत पड़ेगी। घर पर सोन पापड़ी बनाना चाहती हैं तो सबसे पहले बेसन को घी में भूनें। अब चीनी की चाशनी बनाकर बेसन में मिलाएं। इसके बाद मिश्रण को फैलाकर ठंडा करें और काट लें।
