डिनर में सलाद नहीं बल्कि दाल-चावल खाने से कम हो जाएगा वजन, जानिए असरदार डाइट चार्ट के बारे में

दाल-चावल के सेवन से होने वाले फायदे
कई लोगों को यह लगता है कि खाना छोड़ने या हल्का-फुल्का खाने से वजन कम हो जाएगा। लेकिन यह गलतफहमी के अलावा कुछ भी नहीं है। बढ़ते वजन की समस्या होने पर हमारे शरीर को ऐसे फूड्स की जरूरत होती है, जिनमें फैट की मात्रा न के बराबर बल्कि अन्य पोषक तत्व मौजूद हो। ऐसे में दाल-चावल का सेवन बहुत फायदेमंद है। चावल में भारी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट होता है तो वहीं दाल प्रोटीन, विटामिन्स और फाइबर से भरपूर होती है। रोटी की अपेक्षा इसे पचाना भी आसान होता है। आप थोड़ी-थोड़ी मात्रा में दिन में 3 से 4 बार दाल-चावल का सेवन कर सकते हैं।

वजन कम करने के लिए असरदार डाइट चार्ट

• हमारा रात का खाना हल्का और जल्दी पचने योग्य होना चाहिए। रात में जल्दी डिनर करने की आदत डालिए, सोने से करीब दो घंटा पहले लंच करने से खाना अच्छे से पच जाता है, जिसके कारण वजन कम करने में सहायता मिलती है।
• सुबह और रात के खाने बीच भूख लगने पर हेल्दी स्नैक्स लेना चाहिए। चीवड़ा, पोहा, ढोकला, सलाद, स्प्राउट्स, फल या सलाद आदि अच्छे विकल्प हो सकते हैं।

• मौसम के अनुसार फल सब्जियों का सेवन करना चाहिए। जूस पीने से अच्छा है कि साबुत ताजा फल खायें। हरी सब्जियां जैसे- पालक, गोभी, लौकी, आदि को डाइट में शामिल करने से वजन कम होता है।
• वजन घटाने के लिए फैट बढ़ाने वाली चीजों से बचना चाहिए।