World Milk Day 2021: दूध के साथ नहीं करना चाहिए इन चीजों का सेवन, हो सकते हैं बीमार

तरबूज
गर्मियों में तरबूज का सेवन तो अधिकतर घरों में होता है क्योंकि बाजार में यह आसानी से उपलब्ध होता है लेकिन इस बात का ध्यान हमेशा रखें कि तरबूज और दूध का सेवन कभी भी साथ में न करें या फिर तरबूज खाने के बाद में दूध न पिएं क्योंकि ऐसा करने से आपके शरीर को नुकसान पहुंच सकता है। यही कारण है कि तरबूज का शेक बनाने की बजाय लोग तरबूज के जूस का ही सेवन करते हैं। 

खट्टे फल
दूध के साथ खट्टे फलों का सेवन बिल्कुल नहीं होना चाहिए। संतरा, इमली, अनानास के साथ यदि आप दूध पीते हैं तो पूरी संभावना है कि आपके पेट में कोई गड़बड़ हो जाए क्योंकि इन फलों की प्रकृति दूध से बिल्कुल विपरित है इसलिए शरीर इन्हें आसानी से ग्रहण नहीं कर पाता है और मुश्किल खड़ी हो जाती है। दूध पीने के 2-3 घंटे बाद ही खट्टे फल खाएं। 

दही
दही और दूध का साथ में सेवन नहीं किया जा सकता है। आयुर्वेद में भी इनका साथ में सेवन करने पर उत्पन्न होने वाले विकारों पर खूब चर्चा है। दूध और दही को साथ में लेने से पेट संबंधी समस्याएं होती हैं और बेचैनी, घबराहट और उल्टी जैसी समस्याएं भी हो सकती हैं इसलिए एक समय पर एक ही चीज का सेवन करें। इनके सेवन के बीच लंबा अंतराल होना चाहिए वरना लंबे समय के लिए भी आपका हाजमा बिगड़ सकता है। 

 

मूली
मूली के पराठे या रायता यदि आपने खाया है और दूध पीना है तो आपको लंबे समय का इंतजार करना होगा क्योंकि इनका सेवन यदि साथ में कर लिया तो पेट में दिक्कत हो सकती है क्योंकि मूली में खूब मात्रा में एसिड होता है। यह एसिड जब दूध से रिएक्ट करता है गई बार एसिड रिफ्लक्स की समस्या भी हो सकती है इसलिए इन दोनों का सेवन कभी भी एक समय पर न करें नहीं तो शरीर को नुकसान पहुंच सकता है। 

नोट- यह लेख आनंद वेलनेस सेंटर की डाइटीशियन दीपिका गर्ग से बातचीत के आधार पर तैयार किया गया है। श्रीमती दीपिका गर्ग पिछले 28 सालों से इस क्षेत्र में काम कर रही हैं। उन्होंने अपनी डिग्री यूनिवर्सिटी ऑफ राजस्थान, जयपुर से ली है।

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