Non-Veg Milk: क्या होता है नॉन-वेज दूध? आखिर क्यों सुर्खियों में बना हुआ है ये मिल्क

क्यों है यह सुर्खियों में? भारत का सख्त रुख
'नॉन-वेज मिल्क' के सुर्खियों में आने की मुख्य वजह भारत और अमेरिका के बीच चल रही व्यापार समझौते की बातचीत है। अमेरिका चाहता है कि भारत अपने डेयरी बाजार को उसके उत्पादों के लिए खोले, लेकिन भारत ने अमेरिकी डेयरी उत्पादों के आयात को मंजूरी देने से साफ इनकार कर दिया है।

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भारत का कहना है कि आयातित दूध उन गायों से आना चाहिए जिन्हें मांस या खून जैसे पशु-आधारित उत्पाद नहीं खिलाए गए हों। भारत ने इस शर्त को 'नॉन-नेगोशिएबल रेड लाइन' यानी ऐसी शर्त बताया है जिस पर कोई समझौता नहीं हो सकता। इसकी मुख्य वजह भारत की धार्मिक और सांस्कृतिक भावनाएं, जहां गाय को पूजनीय माना जाता है।
 

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धार्मिक, सांस्कृतिक और नैतिक चिंताएं
भारतीय परंपरा में दूध और दूध से बने उत्पादों (जैसे दही, घी) को शुद्ध और पवित्र माना जाता है। इन्हें धार्मिक अनुष्ठानों और पूजा-पाठ में भी इस्तेमाल किया जाता है। ऐसे में, ऐसी गायों का दूध स्वीकार करना, जिन्हें मांसाहारी चारा खिलाया गया हो, करोड़ों भारतीयों की धार्मिक और सांस्कृतिक भावनाओं के बिल्कुल खिलाफ है। 
 

बहुत से लोग दूध को एक शाकाहारी उत्पाद मानते हैं, और अगर उन्हें पता चले कि दूध ऐसी गायों से आ रहा है जिन्हें मांस खिलाया गया है, तो यह उनके आहार संबंधी मूल्यों के विपरीत होगा। यह सिर्फ व्यापार का मुद्दा नहीं, बल्कि नैतिकता और आस्था से जुड़ा मामला भी बन गया है।

नोट: यह लेख मेडिकल रिपोर्टस से एकत्रित जानकारियों के आधार पर तैयार किया गया है।

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