Kidney Disease: किडनी की बीमारियों का पूरे शरीर पर हो सकता है नकारात्मक असर, ऐसे कम कर सकते हैं जोखिम

किडनी को कैसे स्वस्थ रखें?

डॉक्टर कहते हैं, किडनी को स्वस्थ रखने के लिए लाइफस्टाइल और आहार दोनों में विशेष सुधार की आवश्यकता होती है, अकेले आहार के माध्यम से इसमें लाभ नहीं मिल सकता है।  उदाहरण के लिए अत्यधिक मात्रा में प्रोटीन का सेवन किडनी पर दबाव डाल सकता है, खासकर किडनी की समस्याओं के पहले से शिकार लोगों में इसके कारण जोखिम और भी अधिक देखा जाता है।

आइए जानते हैं कि किडनी को स्वस्थ रखने के लिए किन चीजों को आहार में शामिल किया जा सकता है?

क्रूसिफेरस सब्जियां हो सकती हैं लाभकारी

किडनी को स्वस्थ रखने और इससे संबंधित बीमारियों के खतरों को कम करने के लिए क्रूसिफेरस सब्जियों का सेवन करना आपके लिए लाभकारी हो सकता है। ब्रोकली, फूलगोभी और ब्रसेल्स स्प्राउट्स जैसी सब्जियां एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लामेटरी यौगिकों से भरपूर होती हैं, जो किडनी की कार्यक्षमता में सुधार कर सकती है। इन सब्जियों में कैलोरी की भी मात्रा कम होती है ऐसे में बिना वजन बढ़ाने के जोखिमों के ये आपकी सेहत के लिए काफी लाभकारी हो सकती हैं।

लहसुन-प्याज से फायदा

लहसुन और प्याज न सिर्फ भोजन के स्वाद को बढ़ाते हैं, साथ ही इनसे सेहत को कई प्रकार से लाभ भी मिल सकता है। लहसुन, मैंगनीज और विटामिन-बी6 का अच्छा स्रोत है, इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों के साथ सल्फर यौगिक भी होता है जिससे किडनी को लाभ मिलता है। इसी तरह से प्याज में मौजूद फोलेट सहित विटामिन-सी, मैंगनीज और विटामिन-बी की मात्रा किडनी को स्वस्थ रखने में सहायक हो सकती है।

ऑलिव ऑयल का सेवन

ऑलिव ऑयल को अध्ययनों में कई प्रकार की स्वास्थ्य समस्याओं से सुरक्षा देने वाला पाया गया है, खासतौर पर इससे हृदय की सेहत में विशेष लाभ मिल सकता है। ऑलिव ऑयल में विटामिन-ई और अनसेचुरेटेड फैट होता है, जो किडनी के साथ शरीर के अन्य कई अंगों के लिए भी लाभकारी प्रभावों वाला हो सकता है। ऑलिव ऑयल में ओलिक एसिड होता है, जो इंफ्लामेटरी स्वास्थ्य समस्याओं के खतरे कम को करने के लिए जाना जाता है।



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नोट: यह लेख मेडिकल रिपोर्टस से एकत्रित जानकारियों के आधार पर तैयार किया गया है। 

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