प्रिया पांडेय
डायटिशियन (आहार विशेषज्ञ), उजाला सिग्नस हॉस्पिटल
डिग्री- बी.एस.सी. (मानव पोषण)
अनुभव- 8 वर्ष
Medically Reviewed by Ms. Priya Pandey
हमारा भोजन हमारी सेहत के लिए काफी ज्यादा जरूरी है, लेकिन अमूमन देखा जाता है कि लोगों ने अपनी दिनचर्या इस तरह तक खराब कर रखी है कि जिससे वे कई गंभीर बीमारियों के शिकार हो जाते हैं। हमे अपने खानपान में ये विशेष ध्यान देना चाहिए कि उसमें विटामिन, कैल्शियम और पोष्टिक आहार होना बेहद जरूरी है। हमारा खानपान ही है जो हमें स्वस्थ रखने में और कई बीमारियों से दूर रखने तक में मदद करता है। लेकिन क्या आप जानते हैं खाने की कुछ चीजें ऐसी भी हैं, जो हमें थायरॉइड जैसी बीमारी के दौरान बिल्कुल भी नहीं खानी चाहिए? शायद नहीं, तो चलिए हम आपको कुछ ऐसी ही खाने की चीजों के बारे में बताते हैं जिन्हें थायरॉइड से पीड़ित लोगों के खाने पर उनकी दिक्कतें और बढ़ सकती हैं।
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थायरॉइड के मरीज भूलकर भी न करें इन चार चीजों का सेवन
- फोटो : पेक्सेल्स
ऑयली और जंक फूड
- थायरॉइड के मरीजों को ऑयली और जंक फूड जैसी खाने की चीजों से दूरी बनाकर रखनी चाहिए, क्योंकि माना जाता है कि इस तरह की चीजें खाने से थायरॉइड हार्मोन बनाने वाली दवाओं के असर को कम करती है।
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थायरॉइड के मरीज भूलकर भी न करें इन चार चीजों का सेवन
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चीनी का ज्यादा सेवन
- थायरॉइड के मरीजों के लिए मीठा या चीनी से बनी चीजें भी काफी नुकसानदायक हो सकती हैं। चीनी का सेवन करने से मुंह संबंधी समस्याएं बढ़ने का खतरा बना रहता है। ऐसे में जिन लोगों को थायरॉइड की समस्या हो, उन्हें ज्यादा चीनी या मीठी चीजों का सेवन करने से बचना चाहिए।
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थायरॉइड के मरीज भूलकर भी न करें इन चार चीजों का सेवन
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ग्लूटेन
- थायरॉइड के रोगियों को ब्रेड, पाव, बिस्कुट और बंद जैसी चीजें खाने से बचना चाहिए। ऐसा इसलिए क्योंकि ग्लूटेन में ऐसे प्रोटीन्स पाए जाते हैं, जो व्यक्ति की इम्यूनिटी सिस्टम को कमजोर कर सकती है। इसलिए इस तरह की चीजों का सेवन करने से खुद को बचाना बेहतर विकल्प है।
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थायरॉइड के मरीज भूलकर भी न करें इन चार चीजों का सेवन
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ज्यादा मात्रा में कॉफी का सेवन करना
- भले ही कॉफी पीने से मानसिक तनाव दूर होने जैसी बातें कही जाती हैं, लेकिन अगर इस कॉफी का ज्यादा सेवन किया जाए, तो इससे थायरॉइड से जुड़ी समस्याएं हो सकती हैं। ऐसा इसलिए हो सकता है क्योंकि इसमें मौजूद नोरेपिनेफ्रीन और एपिनेफ्रीन थायरॉइड को बढ़ावा देते हैं। इसलिए कॉफी के ज्यादा सेवन से बचना चाहिए।
नोट: प्रिया पांडेय योग्य और अनुभवी डायटिशियन (आहार विशेषज्ञ) हैं। उन्होंने कानपुर के सी.एस.जे.एम. विश्वविद्यालय से मानव पोषण में बी.एस.सी. किया है। उन्होंने कानपुर के आभा सुपर स्पेशलिटी अस्पताल में आहार विशेषज्ञ के रूप में काम किया है। उन्होंने जीएसवीएम मेडिकल कॉलेज में पोषण व्याख्यान के विषय के प्रतिनिधि के रूप में भी भाग लिया है। उनका इस क्षेत्र में 8 वर्ष का लंबा अनुभव है।
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