कोरोना वायरस संक्रमण के तेजी से बढ़ते मामले और दूसरी लहर में हो रही मौत की खबरों को सुनकर ज्यादातर लोगों को इस समय तनाव और चिंता महसूस हो रही है। विशेषज्ञ कहते हैं कि कोविड के इस दौर में हम सभी को शारीरिक और मानसिक दोनों ही तरह से खुद का ख्याल रखना बेहद जरूरी है। ऐसे में सवाल आता है कि इस नकारात्मक माहौल में अपने मूड को सही कैसे रखा जा सकता है?
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कोरोना काल में तनाव और डिप्रेशन से बचना है तो खाएं ये चीजें, मूड रहेगा हमेशा बेहतर
Mon, 17 May 2021 12:01 PM IST
Abhilash Srivastava
हेल्थ डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली
हेल्थ डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली
Published by: Abhilash Srivastava
Updated Mon, 17 May 2021 12:01 PM IST
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खाने से रखें मूड को अच्छा
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कई रसायन मूड अच्छा करने में सहायक होते हैं
- फोटो : Pixabay
मस्तिष्क को स्वस्थ रखने के लिए जरूरी पोषक तत्व
आहार और पोषण विशेषज्ञ कविता रस्तोगी कहती हैं, 'कोरोना के समय में यदि आप अवसाद महसूस कर रहे हैं तो आपको ज्यादा से ज्यादा मात्रा में फलों का सेवन करना चाहिए। ओमेगा -3, जिंक, विटामिन बी-12, मैग्नीशियम, प्रोबायोटिक्स, एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन डी और आयरन, मस्तिष्क के लिए सबसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व माने जाते हैं। आप रोजाना दो केले खा सकते हैं, इसमें ट्रिप्टोफेन होता है जो सेरोटोनिन में परिवर्तित होकर मूड को ठीक रखने में सहायक हो सकता है।
इसके अलावा आगे की स्लाइडों में बताए जा रहे खाद्य पदार्थों के सेवन से भी मूड को ठीक रखने में मदद मिल सकती है।
आहार और पोषण विशेषज्ञ कविता रस्तोगी कहती हैं, 'कोरोना के समय में यदि आप अवसाद महसूस कर रहे हैं तो आपको ज्यादा से ज्यादा मात्रा में फलों का सेवन करना चाहिए। ओमेगा -3, जिंक, विटामिन बी-12, मैग्नीशियम, प्रोबायोटिक्स, एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन डी और आयरन, मस्तिष्क के लिए सबसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व माने जाते हैं। आप रोजाना दो केले खा सकते हैं, इसमें ट्रिप्टोफेन होता है जो सेरोटोनिन में परिवर्तित होकर मूड को ठीक रखने में सहायक हो सकता है।
इसके अलावा आगे की स्लाइडों में बताए जा रहे खाद्य पदार्थों के सेवन से भी मूड को ठीक रखने में मदद मिल सकती है।
तनाव कम करता है डार्क चॉकलेट
- फोटो : istock
डार्क चॉकलेट
आहार विशेषज्ञ बताते हैं कि डार्क चॉकलेट खाने से आपका मूड अच्छा रहता है साथ ही आप शांत और खुश महसूस करते हैं। डार्क चॉकलेट एंडोर्फिन के उत्पादन को बढ़ा देता है। यह रसायन मस्तिष्क में खुशी और आनंद की भावना उत्पन्न करते हैं। इसके अलावा डार्क चॉकलेट मस्तिष्क में रक्त के प्रवाह को बढ़ाने, सूजन को कम करने और मस्तिष्क को स्वास्थ रखने में भी सहायक है।
आहार विशेषज्ञ बताते हैं कि डार्क चॉकलेट खाने से आपका मूड अच्छा रहता है साथ ही आप शांत और खुश महसूस करते हैं। डार्क चॉकलेट एंडोर्फिन के उत्पादन को बढ़ा देता है। यह रसायन मस्तिष्क में खुशी और आनंद की भावना उत्पन्न करते हैं। इसके अलावा डार्क चॉकलेट मस्तिष्क में रक्त के प्रवाह को बढ़ाने, सूजन को कम करने और मस्तिष्क को स्वास्थ रखने में भी सहायक है।
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नट्स और सीड्स में ट्रिप्टोफैन की होती है अधिकता
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नट्स और सीड्स
नट्स और सीड्स में ट्रिप्टोफेन नामक एमिनो एसिड पाया जाता है। यह सेरोटोनिन उत्पादन को बढ़ाने में मदद करता है। कद्दू के बीज, तिल और सूरजमुखी के बीज, बादाम, काजू, मूंगफली, और अखरोट जैसे नट्स एमिनो एसिड के अच्छे स्रोत माने जाते हैं। कोरोना के समय में इनका सेवन मूड को ठीक रखने में सहायक हो सकता है।
नट्स और सीड्स में ट्रिप्टोफेन नामक एमिनो एसिड पाया जाता है। यह सेरोटोनिन उत्पादन को बढ़ाने में मदद करता है। कद्दू के बीज, तिल और सूरजमुखी के बीज, बादाम, काजू, मूंगफली, और अखरोट जैसे नट्स एमिनो एसिड के अच्छे स्रोत माने जाते हैं। कोरोना के समय में इनका सेवन मूड को ठीक रखने में सहायक हो सकता है।
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पालक के फायदे अनेक
- फोटो : Pixabay
पालक
मूड को ठीक रखने में पालक का सेवन भी आपके लिए फायदेमंद हो सकता है। पालक को मैग्नीशियम का बेहतर स्रोत माना जाता है जो सेरोटोनिन को बढ़ाने में मदद करने के साथ मूड को भी ठीक रखता है। जिन लोगों में मैग्नीशियम की कमी होती है, उन्हें डिप्रेशन और घबराहट जैसी दिक्कतें होने का खतरा अधिक होता है। मैग्नीशियम युक्त खाद्य पदार्थ आपको शांत महसूस कराने के अलावा प्रतिरक्षा को बढ़ाने में भी सहायक होते हैं।
मूड को ठीक रखने में पालक का सेवन भी आपके लिए फायदेमंद हो सकता है। पालक को मैग्नीशियम का बेहतर स्रोत माना जाता है जो सेरोटोनिन को बढ़ाने में मदद करने के साथ मूड को भी ठीक रखता है। जिन लोगों में मैग्नीशियम की कमी होती है, उन्हें डिप्रेशन और घबराहट जैसी दिक्कतें होने का खतरा अधिक होता है। मैग्नीशियम युक्त खाद्य पदार्थ आपको शांत महसूस कराने के अलावा प्रतिरक्षा को बढ़ाने में भी सहायक होते हैं।