सलाह: डायबिटीज के मरीजों को करना चाहिए लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले फूड का सेवन, जानें इसके फायदे

लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स फूड के फायदे क्या हैं? 

लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स फूड में क्या खाएं? 

ज्यादा ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले फूड कौन से हैं? 

हालांकि कुछ खाद्य पदार्थ ऐसे होते हैं, जिनमें ग्लाइसेमिक इंडेक्स तो ज्यादा होता है, लेकिन चूंकि ये पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, इसलिए उन्हें अपनी डाइट में लेना जरूरी होता है, जैसे आम। ऐसे में उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थों की मात्रा को कम करके उसे लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स के साथ मिलाकर लेने की सलाह दी जाती है। 

नोट: डॉ. अंबिका प्रसाद यादव, वाराणसी के उजाला सिग्नस अस्पताल में इंटरनल मेडिसिन, डायबिटीज और हाइपरटेंशन कंसल्टेंट हैं। इन्होंने आगरा विश्वविद्यालय से मेडिसिन में एमबीबीएस और एमडी किया है।  

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