यूपी: डिप्टी सीएम केशव मौर्य ने वैज्ञानिकों से कहा- ऐसी तकनीक विकसित करें जो बेमौसम बारिश से फसलों को बचाएं

सम्मेलन को संबोधित करते हुए मौर्य ने कहा कि आत्मनिर्भर एवं विकसित भारत का निर्माण कृषि, नवाचार और आधुनिक तकनीक के समन्वय से ही संभव है। उन्होंने स्पष्ट किया कि खाद्य सुरक्षा का विषय केवल उत्पादन तक सीमित नहीं है, बल्कि इसमें भंडारण, कोल्ड चेन, प्रसंस्करण और गुणवत्तापूर्ण विपणन की भी महत्वपूर्ण भूमिका है। उत्तर प्रदेश की उपजाऊ भूमि की चर्चा करते हुए उन्होंने कहा कि अपार संभावनाओं के बावजूद बुनियादी सुविधाओं की कमी के कारण किसानों को उनकी मेहनत का पूरा लाभ नहीं मिल पाता, जिस पर गंभीरता से काम करने की जरूरत है।