नए साल में शुरू होगा लखनऊ दुग्ध संघ का नया प्लांट, ये हैं खासियतें 

पराग के महाप्रबंधक डॉ. मोहन स्वरूप ने बताया कि नए प्लांट के चालू होने से करीब रोजाना तीन लाख लीटर दूध बेचने का लक्ष्य तय किया गया है। लखनऊ दुग्ध संघ के अध्यक्ष उमेश सिंह तोमर के अनुसार, सुल्तानपुर रोड पर जो नया प्लांट तैयार हो रहा है, उस पर अनुमानित सवा सौ करोड़ रुपये की लागत आई है। इस प्लांट की सबसे बड़ी विशेषता यह कि सिस्टम की मशीनें वर्टिकल हैं, जिससे उत्पादन क्षमता बढ़ जाएगी। इसके साथ ही इस प्लांट में दूध से बने अन्य उत्पाद दही, पनीर, रसगुल्ला, छेना का उत्पादन भी बढ़ेगा।