MANGO FESTIVAL: क्या आपको पता हैं आम के इतने सारे नाम?
खबरें लगातार पढ़ने के लिए अमर उजाला एप डाउनलोड करें
या
वेबसाइट पर पढ़ना जारी रखने के लिए वीडियो विज्ञापन देखें
अगर आपके पास प्रीमियम मेंबरशिप है तो
अलिफ लैला, मल्लिका, नायाब, हुस्नआरा, नाजुक बदन, बेनजीर, हिमायत, निसार पसन्द-माफ करें ये किसी नवाब की बेगमों के नाम नहीं हैं। ये खास नाम आम के हैं। फलों का राजा लेकिन कई नाम रानियों वाले। नाम भी इतने अनूठे और अलग कि सुनते ही चेहरे पर मुस्कान थिरक जाए।
अगर आम महोत्सव जैसे आयोजन न हों तो पता ही न चले कि आम के इतनी प्रजातियां और नाम हो सकते हैं। यही कारण है कि आम को पूरी तरह लाल देखकर, उनके बड़े-छोटे आकार या उनके चिकने और खुरदरे सतहों को देखकर लोग जितने आश्चर्य में पड़ रहे थे उससे कम आश्चर्य उन्हें उनके नामों पर नहीं हो रहा था।
लोग आम के नामों को पढ़ते, मुस्कुराते और फिर एक-दूसरे से उसकी चर्चा करते। आम के अलग-अलग नामों ने भी महोत्सव में लोगों को खूब आकर्षित किया। प्रदर्शनी में आमों के कई अनूठे नाम भी देखने को मिले। ऐसे नामों में काला पहाड़, बेगम पसंद, गिलास, लतीफ उस समर, बिहारी वाला, आमीन इब्राहिमपुर, लालमणि, मोहनभोग, रत्ना, हरदिल अजीज, काउसजी पटेल,
कोहिनूर, किचनेर, स्वर्ण रेखा, दिलशाद, राजावाला, किशनभोग, बंगलौरा शामिल हैं। हालांकि कई नाम एच और उसके आगे अलग-अलग संख्याओं के भी रहे।
महोत्सव में विभिन्न बागबानों द्वारा प्रदर्शित की गई प्रजातियों में चौसा, फजरी, सफेदा, लंगड़ा जैसे आम के चिरपरिचित नामों के बीच गाबिल पसंद, शहर कुप्पी, तैमूरिया, बेनजीर संडीला, जरदालू, अरुणिका, अरुणिमा, श्रेष्ठा, पीतांबरा, लालिमा, हाथी झूल, गुलाब खास जैसे नाम भी लोगों का ध्यान आकृष्ट कर रहे थे।
गुण के आधार पर तय होते हैं नाम
कई नाम टामी-ए-टकिन, सेन्सेशन, हेडेन जैसे अंग्रेजी में भी हैं। ये विदेशी प्रजातियां हैं। टामी यूएसए की, सेन्सेशन अफ्रीका की और हेडेन मैक्सिको की प्रजाति है। संस्थान के निदेशक राजन कहते हैं कि प्रजातियों के नाम उनके रंग, स्वाद, गुुण आदि के आधार पर तय होते हैं। जैसे सूर्योदय जैसे रंग वाले आम का नाम अरुणिका रखा गया। वे बताते हैं कि नए नाम भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद द्वारा तय किए जाते हैं।
राजधानी में हर साल 25-26 जून को आम महोत्सव का आयोजन किया जाएगा। यह घोषणा मुख्यमंत्री अखिलेश यादव के हवाले से मुख्य सचिव आलोक रंजन ने जनेश्वर मिश्र पार्क में आयोजित मैंगो फेस्टिवल में की।
राजधानी के जनेश्वर मिश्र पार्क में शनिवार रविवार दो दिन चलने वाले मैंगो फेस्टिवल का मुख्यमंत्री अखिलेश यादव ने फीता काटकर उद्घाटन किया। इस मौके पर पर्यटन मंत्री ओमप्रकाश ने कहा कि यह महोत्सव दुनिया में लखनऊ को नई पहचान दिलाएगा।
उद्यान विभाग के मुताबिक, प्रदेश में लगभग 2.64 लाख हेक्टेयर क्षेत्र में आम के बागान हैं, जिसमें लगभग 45 लाख मीट्रिक टन आम पैदा होता है। यह देश में हो रहे कुल उत्पादन का 23 प्रतिशत है।
