Lucknow: लखनऊ के नामी होटल में खाना खाने के बाद कारोबारी की तबीयत बिगड़ी, जांच में कई प्रोडक्ट एक्सपायर मिले

इसके बाद खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग को मामले की सूचना दी गई। विभाग के कर्मचारी पुलिसकर्मियों के साथ होटल पहुंचे और किचन व स्टोर रूम से पापड़, पनीर, चटनी और दही के नमूने जब्त कर लिए। टीम ने जांच के लिए सभी नमूने राजकीय खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला में भेजा है। निरीक्षण के दौरान होटल में बेकरी के कुछ प्रोडक्ट एक्सपायर पाए गए, जो होटल के एक्सपायरी शेल्फ में रखे थे। टीम ने उन्हें मौके पर ही नष्ट करवा दिया।

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इसके साथ ही निर्देश दिए गए कि तत्काल एक्सपायर प्रोडक्ट का निस्तारण कराना सुनिश्चित किया जाए। विभाग को होटल में मिली खामियों के आधार पर नोटिस भेजा गया है। मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी जेपी सिंह के मुताबिक जो कमियां पाई गई हैं अगर उनमें समय से सुधार नहीं मिलता है तो संबंधित के खिलाफ कार्रवाई की जाएगी।

उन्होंने बताया कि जांच के लिए भेजे गए नमूनों की रिपोर्ट आने के बाद संबंधित के खिलाफ खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के तहत कार्रवाई होगी। उधर, इंस्पेक्टर विभूतिखंड का कहना है कि तहरीर मिली है। मामले की जांच की जा रही है।

होटल हयात का पक्ष
होटल हयात से जुड़ीं खुशबू का कहना है कि होटल में खाद्य पदार्थ खाने से संबंधित व्यापारी की तबीयत नहीं बिगड़ी थी। एक्सपायर आइटम हमारे स्टोर रूम में बनाए गए एक्सपायर शेल्फ में रखे जाते हैं। इसका इस्तेमाल खाद्य सामग्री बनाने के लिए नहीं किया जाता है। एफएसडीए की टीम ने जांच की है। रिपोर्ट आने के बाद सच्चाई सामने आ जाएगी।