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सुबह शाम नाश्ते में जब झटपट हो कुछ हेल्दी खाना तो मिनटों में बनाएं Quinoa Salad
Sun, 31 Mar 2019 09:33 AM IST
मोना नारंग
लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला
लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला
Published by: मोना नारंग
Updated Sun, 31 Mar 2019 09:33 AM IST
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quinoa salad
अगर आप भी डाइट कॉन्शियस हैं और जब कभी भूख लगती है और कुछ हल्का फुल्का खाने का दिल करता है तो दिमाग में सिर्फ सलाद का ख्याल आता है। बहुत सारे लोग मूली, खीरे, गाजर की सलाद बनाकर खाते हैं। अगर रोज रोज सिंपल सलाद से बोर हो गए है तो ट्राई करें Quinoa Salad, जो हेल्दी के साथ-साथ टेस्टी भी है।
सामग्री:
क्विनोआ- 1/2 कप (उबला हुआ)
काली मिर्च- 1 चुटकी
पीली शिमला मिर्च- 1/4 कप (कटी हुई)
लाल शिमला मिर्च- 1/4 (कप कटी हुई)
थाइम (Thyme)- 2 टेबलस्पून (बारीक कटा हुआ)
नींबू का रस- 2 टीस्पून
तुलसी की पत्तियां- 2 टेबलस्पून (बारीक कटी हुई)
जैतून का तेल- 1 टेबलस्पून
नमक- 2 चुटकी
क्विनोआ सैलेड बनाने की रेसिपी:
क्विनोआ सैलेड बनाने के लिए सबसे पहले सभी हर्ब्स और सब्जियों को अच्छी तरह धोकर बारीक काट लें। अब एक बाउल में कटी हुई पीली शिमला मिर्च, लाल शिमला मिर्च, बारीक कटी थाइम और तुलसी की पत्तियों को अच्छी तरह मिला लें। अब इसमें क्विनोआ, काली मिर्च और चुटकीभर नमक मिक्स करें और आखिर में नींबू का रस और जैतून का तेल अच्छी तरह मिलाए। आपका सैलेड बनकर तैयार है।
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सामग्री:
क्विनोआ- 1/2 कप (उबला हुआ)
काली मिर्च- 1 चुटकी
पीली शिमला मिर्च- 1/4 कप (कटी हुई)
लाल शिमला मिर्च- 1/4 (कप कटी हुई)
थाइम (Thyme)- 2 टेबलस्पून (बारीक कटा हुआ)
नींबू का रस- 2 टीस्पून
तुलसी की पत्तियां- 2 टेबलस्पून (बारीक कटी हुई)
जैतून का तेल- 1 टेबलस्पून
नमक- 2 चुटकी
क्विनोआ सैलेड बनाने की रेसिपी:
क्विनोआ सैलेड बनाने के लिए सबसे पहले सभी हर्ब्स और सब्जियों को अच्छी तरह धोकर बारीक काट लें। अब एक बाउल में कटी हुई पीली शिमला मिर्च, लाल शिमला मिर्च, बारीक कटी थाइम और तुलसी की पत्तियों को अच्छी तरह मिला लें। अब इसमें क्विनोआ, काली मिर्च और चुटकीभर नमक मिक्स करें और आखिर में नींबू का रस और जैतून का तेल अच्छी तरह मिलाए। आपका सैलेड बनकर तैयार है।
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