दुकान में इस्तेमाल होने वाले पानी का सैंपल टेस्ट 15 तक करवाएं

जिले के सभी दुकानदार समय-समय पर अपने खाद्य पदार्थों के सैंपल चेक करवाते रहें ताकि उनकी दुकान में सभी खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता बनी रहे। इसके साथ ही आदेश दिए कि सभी दुकानदार अपनी दुकानों में इस्तेमाल होने वाले पानी की टेस्टिंग 15 सितंबर से पूर्व करवाना सुनिश्चित करें ताकि कोई भी दुकानदार गंदे पानी का इस्तेमाल न करे। पानी की रिपोर्ट उनके पंजीकरण पोर्टल पर अपलोड की जानी है। सभी दुकानदार संबंधित विभाग से पानी की टेस्टिंग करवा लें। विभाग की ओर से 15 सितंबर के बाद इसकी चेकिंग की जाएगी।
उन्होंने कहा कि जिस जगह पर हलवाई पकवान बना रहा होता है वहां अच्छी तरह के पेंट करवाएं, क्योंकि कई बार सीलन व कालिख के कारण भी नीचे रखे खाद्य पदार्थ खराब हो जाते हैं। उन्होंने कहा कि सभी दुकानदारों को पंजीकरण करवाना अनिवार्य है और जिस किसी दुकानदार को ट्रेनिंग नहीं दी गई है, वह विभाग से संपर्क करे और अपनी ट्रेनिंग पूरी करे। उन्होंने कहा कि पंजीकरण करते समय यह सभी सर्टिफिकेट अपलोड किए जाने हैं। वहीं, सभी दुकानदारों को खाद्य पदार्थों के सैंपल चेक करवाने की मुफ्त सुविधा उपलब्ध करवाई जाती है।