डिपार्टमेंटल स्टोर और किरयाने की दुकानों का औचक निरीक्षण

पंचकूला। खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग ने जिले के विभिन्न हिस्सों में विशेष जांच अभियान चलाया। टीम ने खाद्य तेल विशेष रूप से मल्टी सोर्स एडिबल आयल एवं अन्य खाद्य तेलों की गुणवत्ता को जांचा। गुणवत्ता को बनाए रखने के लिए और खुले में खाद्य तेल की बिक्री को रोकने के जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी गौरव शर्मा ने शुक्रवार को विभिन्न क्षेत्रों में स्थित डिपार्टमेंटल स्टोर और किरयाने की दुकानों का औचक निरीक्षण किया। गौरव शर्मा ने बताया कि निरीक्षण के दौरान खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006 के तहत खाद्य तेल के नमूने लेकर जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया। उन्होंने बताया कि इस मौके पर सभी खाद्य तेल विक्रेताओं को खाद्य तेल की गुणवत्ता को बनाए रखने के लिए जागरूक भी किया गया। उन्होंने बताया कि विभाग की टीम द्वारा शिव करियाना स्टोर रायपुररानी और हरिओम एंड संस करियाना स्टोर रायपुररानी से सरसों के तेल के सैंपल लिए गए।