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Delhi : जी-20 फूड फेस्टिवल आज से तालकटोरा स्टेडियम में, लिया जा सकेगा देसी-विदेशी व्यंजनों का स्वाद
Sat, 11 Feb 2023 03:40 AM IST
दुष्यंत शर्मा
अमर उजाला नेटवर्क, नई दिल्ली
अमर उजाला नेटवर्क, नई दिल्ली
Published by: दुष्यंत शर्मा
Updated Sat, 11 Feb 2023 03:40 AM IST
सार
तालकटोरा स्टेडियम में शनिवार व रविवार को आयोजित होने वाले इस फूड फेस्टिवल में देेश के 14 राज्य और 11 होटल भाग ले रहे है। इसके अलावा कृषि मंत्रालय भी अपने स्टॉल लगा रहा है। यहां 43 फूड स्टॉल अंतरराष्ट्रीय और भारतीय पारंपरिक खाद्य पदार्थों पर केंद्रित होंगे।
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विस्तार
Add as a preferredएनडीएमसी के दो दिवसीय जी-20 फूड फेस्टिवल में राजधानी निवासी देश-विदेश के विख्यात व्यंजनों के स्वाद से रूबरू हो सकेंगे। तालकटोरा स्टेडियम में शनिवार व रविवार को आयोजित होने वाले इस फूड फेस्टिवल में देेश के 14 राज्य और 11 होटल भाग ले रहे है। इसके अलावा कृषि मंत्रालय भी अपने स्टॉल लगा रहा है। यहां 43 फूड स्टॉल अंतरराष्ट्रीय और भारतीय पारंपरिक खाद्य पदार्थों पर केंद्रित होंगे।
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एनडीएमसी के सदस्य कुलजीत चहल ने संवाददाता सम्मेलन में बताया कि फूड फेस्टिवल में चार जी-20 के देश चीन, तुर्की, जापान और मैक्सिको अपने राष्ट्रीय व्यंजनों के साथ भाग ले रहे हैं।
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भारत के 14 राज्य व केंद्र शासित प्रदेश गुजरात, तमिलनाडु, तेलंगाना, दिल्ली, बिहार, पंजाब, कश्मीर, यूपी, केरल, महाराष्ट्र, कर्नाटक, राजस्थान, मणिपुर और मेघालय के विख्यात व्यंजन जनता के लिए उपलब्ध होंगे।
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इसी तरह 11 से अधिक होटल ताज पैलेस, ताजमहल, द कनॉट, ताज एंबेसडर, ले मेरिडियन, आईटीसी मौर्या, द पार्क, द क्लैरिज, द ललित, सिटी पार्क, फूड फिएस्टा, मंच फिट मिलेट्स फूड भी अपने खास खाद्य पदार्थों के साथ आ रहे हैं।
कृषि मंत्रालय इंटरनेशनल ईयर ऑफ मिलेट्स की थीम पर फूड फेस्टिवल में आठ स्टॉल लगाएगा। मदर डेयरी भी अपने दुग्ध उत्पाद पेश करेगी। उन्होंने बताया कि एनडीएमसी एक पृथ्वी, एक परिवार, एक भविष्य पर ‘टेस्ट द वर्ल्ड’ विषय पर जी-20 अंतरराष्ट्रीय फूड फेेस्टिवल का आयोजन कर रही है। इस फेस्टिवल का उद्घाटन केंद्रीय मंत्री हरदीप सिंह पुरी करेंगे।
