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Vasantotsav 2026: फूलों की खूबसूरती और खुशबू ही नहीं, स्वाद भी बेमिसाल; बनाई गई कई मिठाई प्रदर्शित, वीडियो
Fri, 27 Feb 2026 10:16 PM IST
Alka Tyagi
अमर उजाला ब्यूरो, देहरादून
अमर उजाला ब्यूरो, देहरादून
Published by: Alka Tyagi
Updated Fri, 27 Feb 2026 10:16 PM IST
सार
फूलों से बनी मिठाई को देहरादून के लोक भवन में आयोजित वसंतोत्सव में प्रदर्शन किया गया। जो भी बनाया गया है उसमें फूल और कुछ में मिलेटस, चीनी आदि का इस्तेमाल किया गया है।
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फूलों से बनी मिठाई
- फोटो : अमर उजाला ब्यूरो
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विस्तार
Add as a preferredफूलों की खूबसूरती और खुशबू लोगों का मन मोह लेती है, पर उससे बनी मिठाई और उसका स्वाद भी बेमिसाल होता है। चौंकिए नहीं यह सच है। वसंतोत्सव में सरसों का फूल, गुलाब, फ्योली समेत अलग-अलग फूलों से बनाई गई 35 तरह की मिठाई प्रदर्शित की गई।
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एक नामचीन होटल में शेफ देवेंद्र जोशी ने बताया कि जो भी बनाया गया है उसमें फूल और कुछ में मिलेटस, चीनी आदि का इस्तेमाल किया गया है। मोल, केदारपत्ती, मूली के फुल, बुरांश समेत कई प्रजातियों के फूल से मिठाई और जेली को बनाया गया है। इसे लोग खास पसंद कर रहे हैं। स्टाल पर चिंणा केशर हलवा गुला की मिठाई, बुरांश का हलवा आदि के साथ उनके फूलों को भी प्रदर्शित किया गया।
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देहरादून में वसंतोत्सव का शुभारंभ: फूलों की खुशबू से महका लोकभवन, फ्लोरल हीलिंग रखी थीम, तस्वीरों में देखें
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