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आपकी थाली में गंदगी परोस रहे रेस्टोरेंट

Thu, 26 Sep 2013 12:55 PM IST
अमर उजाला, देहरादून
अमर उजाला, देहरादून Updated Thu, 26 Sep 2013 12:55 PM IST
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unhygienic food in restaurant

अगर आप रेस्टोरेंट में खाना खाने जा रहे हैं तो जरा ध्यान से। राजधानी के रेस्टोरेंट आपकी सेहत से खिलवाड़ कर रहे हैं।

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यहां रखे जाने वाला न तो पनीर बेहतर है और न ही अन्य खाद्य सामग्री। खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने बुधवार को बांगिया टावर स्थित वाइब्स रेस्टोरेंट में छापा मारा तो कुछ ऐसी ही हकीकत दिखी। यहां पनीर गंदे पानी में तैर रहा था, जबकि दही में सड़ांध उठ रही थी। किचन में भी सफाई बिल्कुल नहीं दिखी।


पढ़ें, अब अपना ख्याल खुद ही रखिए
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ज्यादातर जगह प्याज, टमाटर सब्जियों के छिलके पड़े थे, जिन पर मक्खियां भिनभिना रही थीं। इनमें से कुछ अन्य खाद्य सामग्री पर भी विराजमान थीं। यहां से पनीर और दही की सैंपलिंग की गई। कुल दो सैंपल लिए गए, जिन्हें अब जांच के लिए रूद्रपुर स्थित जांच प्रयोगशाला के लिए भेजा जा रहा है।
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