सेब महोत्सव 2021: पहली बार उत्तराखंड में होगा अंतरराष्ट्रीय सेब महोत्सव, 24 से 26 सितंबर तक होगा आयोजन

उद्यान निदेशक डॉ. एचएस बवेजा ने बताया कि तीन दिवसीय अंतरराष्ट्रीय महोत्सव में सेब के अलग-अलग किस्मों की प्रदर्शनी लगाई जाएगी। इसमें उत्तराखंड समेत हिमाचल और जम्मू कश्मीर के प्रगतिशील किसान उत्पादों को प्रदर्शित करेंगे। महोत्सव में विभिन्न प्रतियोगिता भी आयोजित होगी। इसमें सेब और उससे तैयार होने वाले उत्पाद, पैकेजिंग भी शामिल हैं। 

तकनीकी सत्र में किसानों को सेब उत्पादन के साथ नई तकनीकी के बारे में जानकारी दी जाएगी। इसमें पंतनगर कृषि विश्वविद्यालय, औद्यानिकी विश्वविद्यालय भरसार, डॉ. वाईएस परमार औद्यानिकी विश्वविद्यालय नौणी, हिमाचल प्रदेश के विशेषज्ञ सेब उत्पादन को बढ़ावा देेने विषय पर व्याख्यान देंगे। 24 सितंबर को मुख्यमंत्री पुष्कर सिंह धामी सेब महोत्सव का शुभारंभ करेंगे। जबकि कार्यक्रम की अध्यक्षता कृषि एवं उद्यान मंत्री सुबोध उनियाल करेंगे। 

उत्तराखंड में औद्यानिकी फसलों का सालाना 3250 करोड़ का कारोबार
प्रदेश में औद्यानिकी फसलों के तहत 2.96 लाख हेक्टेयर क्षेत्र है। इसमें 4.50 लाख किसान औद्यानिकी फसलों का उत्पादन करते हैं। प्रदेश में औद्यानिकी फसलों का सालाना 3250 करोड़ का कारोबार है। 25785 हेक्टेयर भूमि पर सेब का उत्पादन होता है। प्रदेश में प्रतिवर्ष 62 हजार मीट्रिक टन से अधिक उत्पादन होता है। उत्तरकाशी जिला सेब उत्पादन में अग्रणी जिला है।